Resep Khas Brasil
Torta Ayam Blender Praktis
Resep torta blender yang mudah dan cepat dengan isian ayam yang gurih. Hidangan lezat untuk camilan atau makan ringan yang memanjakan lidah.
0.0 / 5 dari 0 ulasan
Bahan
2 cangkir teh susu dan 2 butir telur utuh
1 cangkir teh minyak sayur
10 sendok makan tepung terigu
50 g keju parmesan parut
2 blok kaldu daging
1 sendok makan baking powder
2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
1/2 kg ayam rebus suwir dan bawang bombay cincang
1 kaleng jagung manis kalengan
1 kaleng kacang polong kalengan
garam secukupnya
2 cangkir teh keju mozzarella parut
1 cangkir teh minyak sayur
10 sendok makan tepung terigu
50 g keju parmesan parut
2 blok kaldu daging
1 sendok makan baking powder
2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
1/2 kg ayam rebus suwir dan bawang bombay cincang
1 kaleng jagung manis kalengan
1 kaleng kacang polong kalengan
garam secukupnya
2 cangkir teh keju mozzarella parut
Tempat Menemukan Bahan
Semua bahan dapat ditemukan di pasar tradisional atau swalayan lokal di bagian bahan pokok, produk susu, dan sayuran kaleng.
Cara Memasak
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng di wajan dan tumis bawang bombai hingga layu
- Masukkan ayam suwir, jagung, kacang polong, dan bumbui dengan garam secukupnya, lalu aduk rata isiannya dan sisihkan
- Di dalam blender, masukkan telur, susu, minyak sayur, tepung terigu, keju parmesan parut, dan kaldu sapi blok
- Blender semua bahan adonan hingga teksturnya halus dan tercampur rata
- Masukkan baking powder dan aduk perlahan menggunakan sendok atau spatula
- Olesi loyang atau wadah tahan panas sedang dengan minyak dan taburi sedikit tepung terigu
- Tuangkan setengah bagian adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan
- Ratakan isian ayam di atas adonan
- Tutup isian dengan sisa adonan yang ada
- Taburkan keju mozzarella parut di atas permukaan torta
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama kurang lebih 30 menit, atau hingga torta berwarna keemasan dan matang sempurna
Catatan
Ini adalah resep torta blender klasik yang praktis, cocok bagi Anda yang menginginkan hidangan lezat dengan persiapan sederhana. Adonan dibuat dengan blender untuk hasil yang ringan dan merata, sedangkan isian ayam suwir dengan jagung dan kapri memberikan rasa yang menggugah selera. Sangat pas untuk makan siang kilat, makan malam ringan, atau camilan sore. Kombinasi adonan lembut dan isian yang kaya rasa menjadikan hidangan ini pilihan tepat untuk memanfaatkan sisa ayam rebus.
Ulasan dan Komentar