Бразильський рецепт
Солодкий смажений арахіс у мікрохвильовці
Практичний і швидкий рецепт солодкого арахісу, ідеально хрусткого, повністю приготованого в мікрохвильовій печі.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
500 г сирого арахісу
1 1/2 склянки цукру
2 чайні ложки шоколадної пудри
1 чайна ложка розпушувача
1/4 склянки води
1 1/2 склянки цукру
2 чайні ложки шоколадної пудри
1 чайна ложка розпушувача
1/4 склянки води
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- Помістіть арахіс у скляну ємність, придатну для мікрохвильової печі
- Розігрійте в мікрохвильовці протягом 3 хвилин на високій потужності, щоб злегка підсмажити
- Додайте цукор
- Додайте шоколадну пудру
- Додайте розпушувач
- Закінчити водою
- Дуже добре перемішайте всі інгредієнти в ємності
- Поставте в мікрохвильову піч на високій потужності на 9-12 хвилин
- Припиняйте готувати кожні 3 хвилини, щоб перемішати суміш і переконатися, що цукор покриє всі зерна.
Спостереження
Цей солодкий арахіс — класична закуска, яку дуже просто зробити. Секрет полягає в дотриманні пауз для перемішування, гарантуючи, що цукор рівномірно карамелізується по всіх зернах.
Оцінки та коментарі