Бразильський рецепт
Арахісовий десерт у мікрохвильовці (Pé de moleque)
Дізнайтеся, як приготувати традиційні бразильські ласощі з арахісу швидко та практично, використовуючи лише мікрохвильову піч.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
2 склянки цукру
3 склянки сирого арахісу
1 чайна ложка харчової соди
1 склянка кукурудзяного сиропу
3 склянки сирого арахісу
1 чайна ложка харчової соди
1 склянка кукурудзяного сиропу
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти можна придбати в будь-яких мережевих супермаркетах. Сирий арахіс зазвичай продається у відділах горіхів та сухофруктів. Кукурудзяний сироп іноді можна замінити на світлий інвертний сироп або глюкозний сироп, якщо оригінал відсутній.
Спосіб приготування
- Почніть зі змішування арахісу, цукру та кукурудзяного сиропу в глибокій ємності, придатній для використання в мікрохвильовій печі.
- Поставте суміш у мікрохвильову піч на високу потужність на 10 хвилин, не забуваючи кілька разів зупиняти процес, щоб добре перемішати масу для рівномірного приготування.
- Щойно виймете ємність із приладу, додайте харчову соду та швидко перемішайте, щоб вона повністю з’єдналася з масою.
- Одразу викладіть отриману суміш на кам’яну стільницю або іншу холодну поверхню, заздалегідь змащену невеликою кількістю маргарину.
- Залиште десерт до повного охолодження, і лише після цього розламайте його на менші шматочки перед подачею.
Спостереження
Це ідеальне рішення, коли хочеться з’їсти щось традиційне та хрустке, не витрачаючи години біля плити. Спосіб приготування максимально простий і прямий, що гарантує чудовий результат, який сподобається всім любителям домашніх солодощів.
Оцінки та коментарі