Brazilian recipe
Matamis na biskwit na gawa sa polvilho
Malutong at tradisyonal na matamis na biskwit na gawa sa polvilho, perpekto bilang kapares ng sariwang kape.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
1 kg matamis na polvilho o tapioca starch
2 tasa asukal
300 g margarina
6 buong itlog
100 g kinayod na niyog
2 tasa asukal
300 g margarina
6 buong itlog
100 g kinayod na niyog
Saan makakahanap ng mga sangkap
Matamis na polvilho o tapioca starch, asukal, margarina, itlog at kinayod na niyog ay mabibili sa mga supermarket, palengke at tindahan ng baking ingredients sa Pilipinas.
Paraan ng paghahanda
- Ilagay ang matamis na polvilho, asukal, margarina, itlog at kinayod na niyog sa isang malaking mangkok
- Paghaluin ang lahat ng sangkap at masahin gamit ang mga kamay hanggang maging makinis at pantay ang masa
- Pahiran ng manipis na mantika o taba ang isang baking tray
- Gumawa ng maliliit na bola mula sa mga bahagi ng masa
- Ihanay ang mga bola sa baking tray na may kaunting pagitan sa isa't isa
- Ilagay sa oven na pinainit na sa katamtamang temperatura
- Ihurno hanggang magkaroon ang mga biskwit ng bahagyang ginintuang kulay
Mga Obserbasyon
Mainam ihain ang mga biskwit na ito para sa merienda sa hapon. Simple ang paghahanda at nakagagawa ng maraming biskwit na may masarap at kapansin-pansing lutong.
Mga rating at komento