Brazilian recipe
Palaman para pastel na may bacon at keso (Recheio de pastel de bacon com queijo)
Isang masarap na palaman para sa pastel na gawa sa malutong na bacon at tunaw na keso, swak para sa mga lutong-bahay na meryenda.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
200g bacon na hiniwa nang pino o cubes, inasnan at pinausukang karne ng baboy
250g ginayat na mozzarella, isang uri ng keso na madaling matunaw
250g ginayat na mozzarella, isang uri ng keso na madaling matunaw
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga sangkap na ito ay matatagpuan sa mga lokal na palengke o supermarket. Maaaring gumamit ng ibang uri ng ham bilang pamalit sa bacon, at cheddar o quick-melt na keso bilang kapalit ng mozzarella kung kinakailangan.
Paraan ng paghahanda
- Iprito ang bacon sa kawali hanggang sa ito ay maging malutong
- Ihain ang bacon sa ibabaw ng paper towel upang maalis ang labis na mantika
- Paghaluin ang malutong na bacon at ang ginayat na mozzarella hanggang sa maging pantay ang timpla
- Palamigin muna ang palaman bago gamitin sa pagpuno ng mga pastel
Mga Obserbasyon
Ang palamang ito para sa pastel ay pinagsasama ang matapang na lasa ng malutong na bacon at ang lambot ng mozzarella, na lumilikha ng isang masarap at praktikal na kombinasyon. Perpekto ito para sa mga nais gumawa ng mga artisanal na pastel na may kakaibang linamnam at texture. Ang paghahanda ay mabilis at simple, mainam para sa meryenda, mga salu-salo, o simpleng pagkain sa bahay.
Mga rating at komento