Brazilian recipe
Madaling at Mabilisan na Provolone Cheese Balls (Bolinho de queijo provolone)
Isang malutong at malambing na petso na gawa sa keso provolone na madaling ihanda. Perpekto na pang-apresyo o pang-ula-ula, at swak sa kahit anong sosyohan.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
500 g ng ginardeng na keso provolone
1 puti ng itlog
1 kutsara ng harina ng trigo
1 puti ng itlog
1 kutsara ng harina ng trigo
Saan makakahanap ng mga sangkap
Makakakita ka ng mga sangkap sa mga palengke sa Pilipinas, partikular sa seksyon ng mga keso, harina, at itlog. Mas mainam kung pipili ka ng mga lokal at sariwang produkto.
Paraan ng paghahanda
- Sa isang mangkok, paghaluin ang ginardeng na keso provolone, puti ng itlog, at harina ng trigo.
- Hugasan nang mabuti hanggang maging pantay at makinis ang masa.
- Gumawa ng maliliit na bola mula sa masa.
- Magpainit ng enough na mantika sa kawali para iprito ang mga bola.
- Maingat na ilagay ang mga bola sa mainit na mantika.
- Iprito hanggang sa maging golden brown at crispy ang lahat ng panig.
- Alisin ang mga bolang provolone sa mantika at ilatag sa papel na pamunas upang mawala ang sobrang mantika.
- Ihain habang mainit.
Mga Obserbasyon
Ang provolone cheese balls ay isang masarap at praktikal na paborito sa lutuing Pilipino. Ang crispy na balat sa labas at malambing na loob na puno ng masaganang lasa ng provolone ay perfect na i-serve bilang pulutan o panghimula sa kahit anong pagtitipon.
Ang resipe na ito ay isang abot-kayang introduksyon sa mundo ng mga homemade na petso, na pwedeng gawin kahit ng mga baguhan sa pagluluto. Ang pagsasama ng natutunaw na keso at ang magaan na pagkakalutong ng masa ay talaga namang nakakagigil, isang magandang paraan upang maangkin ang malakas na lasa ng provolone.
Ang resipe na ito ay isang abot-kayang introduksyon sa mundo ng mga homemade na petso, na pwedeng gawin kahit ng mga baguhan sa pagluluto. Ang pagsasama ng natutunaw na keso at ang magaan na pagkakalutong ng masa ay talaga namang nakakagigil, isang magandang paraan upang maangkin ang malakas na lasa ng provolone.
Mga rating at komento