Brazilian recipe
Madaling Gawang Sa Bahay na Maionese na May Gelatin (Maionese)
Madaling gumawa ng malusog na maionese sa bahay gamit ang gelatin. Perfect para sa salad at sandwich, swak sa health-conscious na mga kumakain.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
1 tasa ng gatas na malamig
1 tasa ng langis na pang-berde
1 kutsara ng puting suka o katas ng kalamansi
Kalahating pakete ng walang lasa na incolor na gelatin
1 tasa ng langis na pang-berde
1 kutsara ng puting suka o katas ng kalamansi
Kalahating pakete ng walang lasa na incolor na gelatin
Saan makakahanap ng mga sangkap
Hanapin ang mga sangkap sa mga pamilihan sa Pilipinas sa seksyon ng mga sangkap para sa sarsa, gatas, margarita, o mga produktong panghurno. Maaaring gamitin ang mga local na substitute kung kinakailangan.
Paraan ng paghahanda
- Ihalo ang gelatin na walang lasa ayon sa instruksyon sa pakete at itabi.
- Ilahok ang malamig na gatas, langis, at suka o katas ng kalamansi sa blender.
- Idagdag ang gelatin na inihanda sa blender.
- Takpan at i-blend nang mataas hanggang magpantay ang kulay at tekstura.
- Ilipat ang maionese sa isang lalagyan na may takip.
- Ilalagay sa ref nang hindi bababa sa 10 minuto bago ihain.
Mga Obserbasyon
Ang resipe na ito ng maionese na gawa sa bahay ay isang mas masustansyang alternatibo sa tradisyong maionese, angkop para sa mga naghahanap ng mas magaan na opsyon na hindi isinasakripisyo ang lasa. Ito ay mabilis ihanda gamit ang iilang sangkap, kaya't mainam na kasama sa mga sandwich, salad, at meryenda. Ang pagdagdag ng walang kulay na gelatin ay nagbibigay dito ng isang matibay at malapot na tekstura, kaya't ito ay isang magandang pagpipilian para sa espesyal na okasyon o pang-araw-araw na gamit.
Mga rating at komento