พายฮอทดอกสูตรบราซิล

นม 1 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
พาร์สลีย์สับตามชอบ
ยีสต์แห้ง 2 ก้อน
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนขนมหวาน
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 กิโลกรัม
หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1 หัวใหญ่
ไส้กรอกหั่นแว่น 1/2 กิโลกรัม
พริกหวานสับ 1 ลูก
มะเขือเทศสับเอาเมล็ดออก 2 ลูก
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 1/2 กระป๋อง
มันบด 1 ถ้วยตวง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
ออริกาโน่ตามชอบ
ซอสมะเขือเทศปรุงรส (เคทชัป) 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ

สามารถหาซื้อวัตถุดิบทั้งหมดได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป ร้านขายสินค้าเบเกอรี่ หรือตลาดสดใกล้บ้าน โดยเลือกซื้อไส้กรอกและผักสดตามความชอบ

ด้วยแป้งพายที่นุ่มละมุนและไส้กรอกผัดซอสรสเข้มข้น เมนูนี้จึงกลายเป็นอาหารมื้อหลักที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนในครอบครัว