พายไก่แบบปั่นในโถผสม (Torta de liquidificador com frango)

ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด 2 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 10 ช้อนโต๊ะ
ชีสพาร์เมซานขูด 50 กรัม
ซุปก้อนรสเนื้อ 2 ก้อน
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อไก่ต้มฉีก 1/2 กิโลกรัม
หอมหัวใหญ่สับ 1 หัว
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
ถั่วลันเตากระป๋อง 1 กระป๋อง
เกลือตามชอบ
มอสซาเรลล่าชีสขูด 2 ถ้วยตวง

สามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปในแผนกอาหารสดและโซนอาหารกระป๋อง ชีสพาร์เมซานและมอสซาเรลล่าชีสสามารถหาได้ในตู้แช่แข็งหรือโซนชีสของห้างสรรพสินค้าชั้นนำ สำหรับซุปก้อนหากไม่มีรสเนื้อสามารถใช้รสไก่แทนได้ตามความสะดวก

นี่คือสูตรพายไก่คลาสสิกที่ใช้งานได้จริง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการมื้ออาหารที่อร่อยและเตรียมได้ไม่ยุ่งยาก ฐานพายทำขึ้นโดยการปั่นส่วนผสมในโถปั่นเพื่อให้ได้เนื้อแป้งที่เบาและเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ในขณะที่ไส้ไก่ฉีกผสมข้าวโพดและถั่วลันเตานั้นให้รสชาติที่น่าหลงใหล

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเที่ยงที่เร่งรีบ มื้อค่ำเบาๆ หรือเป็นอาหารว่างยามบ่าย พายสูตรนี้ถูกปากทุกคน การผสมผสานระหว่างแป้งที่นุ่มฟูกับไส้ที่เต็มไปด้วยรสชาติทำให้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโอกาสต่างๆ อีกทั้งยังเป็นวิธีที่ดีในการนำเนื้อไก่ต้มที่เหลือมาสร้างสรรค์เมนูใหม่