Бразилски рецепт
Domaći nadev za pasteli sa sirom
Pripremite ukusan nadev za pasteli koristeći rendanu mocarelu i parmezan, začinjen po vašem ukusu. Brzo, jednostavno i neodoljivo kremasto!
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
400g rendane mocarele
100g rendanog parmezana
Origano po ukusu
Biber po ukusu (opciono)
100g rendanog parmezana
Origano po ukusu
Biber po ukusu (opciono)
Где пронаћи састојке
Sve sastojke možete kupiti u lokalnim samoposlugama i hipermarketima. Mocarelu i parmezan potražite na odeljenju mlečnih proizvoda. Kao zamena za parmezan može poslužiti bilo koji tvrdi, odležali sir sa jakim karakterom.
Начин припреме
- U činiji sjedinite rendanu mocarelu i rendani parmezan.
- Dodajte origano i biber, ukoliko ih koristite.
- Sve sastojke dobro promešajte dok se začini ravnomerno ne rasporede.
- Nadev koristite hladan, direktno iz posude.
- Prilikom oblikovanja pastela, obavezno dobro pritisnite ivice testa kako nadev ne bi iscurio tokom pripreme.
Запажања
Ovaj nadev od sira za pasteli je klasičan izbor za svakoga ko želi da kod kuće napravi ove hrskave brazilske specijalitete sa posebnim šmekom. Kombinacija mocarele i parmezana pruža savršenu kremastu teksturu i intenzivan ukus koji će oduševiti svakoga. Recept je idealan za one koji traže praktično i brzo rešenje za užinu ili zakusku, a savršeno se slaže kako sa prženim, tako i sa pečenim verzijama testa.
Оцене и коментари