Бразилски рецепт
Krem salata od krompira i šunke
Ova klasična salata od krompira i šunke je omiljeni prilog koji se lako priprema i pruža pravi domaći ukus.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
600 g krompira
100 g šunke isečene na listove
4 supene kašike pavlake za kuvanje ili neutralne pavlake
1 čaša prirodnog jogurta
mlevena slatka paprika po ukusu
so po ukusu
seckani sveži vlašac ili mladi luk po ukusu
100 g šunke isečene na listove
4 supene kašike pavlake za kuvanje ili neutralne pavlake
1 čaša prirodnog jogurta
mlevena slatka paprika po ukusu
so po ukusu
seckani sveži vlašac ili mladi luk po ukusu
Где пронаћи састојке
Sve namirnice se mogu naći u lokalnim marketima, piljarama i mesarama.
Начин припреме
- U manjoj posudi pomešajte pavlaku
- Dodajte prirodni jogurt
- Začinite mlevenom paprikom i solju
- Ostavite pripremljeni sos sa strane
- Kuvajte krompir ceo, sa ljuskom, dok ne omekša
- Nakon kuvanja oljuštite krompir
- Isecite krompir na kockice željene veličine
- Isecite šunku na sitne komadiće
- Stavite krompir i šunku u činiju za salatu
- Prelijte sastojke pripremljenim sosom
- Pažljivo promešajte sastojke kako biste sačuvali oblik kockica
- Na kraju pospite seckanim vlašcem ili mladim lukom preko salate
- Držite na sobnoj temperaturi do služenja
Запажања
Praktična i ukusna opcija za svaki dan, ovaj recept balansira meku teksturu krompira sa slanim notama šunke, sve povezano bogatim kremastim prelivom.
Оцене и коментари