Recetë braziliane
Oriz aromatik në tenxhere me presion
Orizi aromatik i gatuar në tenxhere me presion është një teknikë praktike dhe efikase, perfekte për këdo që kërkon shpejtësi në kuzhinë pa sakrifikuar shijen dhe aromën speciale.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
1 1/2 filxhan çaji oriz
2 filxhanë çaji ujë
1 yll anise
1 lugë çaji kripë
2 filxhanë çaji ujë
1 yll anise
1 lugë çaji kripë
Ku t'i gjeni përbërësit
Këto përbërës mund t'i gjeni lehtësisht në çdo supermarket, treg ushqimor ose dyqan erëzash të lagjes suaj.
Mënyra e përgatitjes
- Vendosni orizin, ujin, kripën dhe yllin e anises brenda tenxheres me presion
- Përzieni gjithçka lehtësisht me një lugë
- Mbyllni kapakun e tenxheres dhe vendoseni në zjarr të lartë
- Kur tenxherja të fillojë të vërshëllejë duke treguar presionin, ulni zjarrin
- Lëreni të gatuhet për 5 minuta
- Fikni zjarrin dhe prisni që avulli të dalë natyrshëm derisa zhurma të pushojë plotësisht
- Hapni tenxheren me kujdes dhe hiqni yllin e anises
- Hidheni orizin në një enë
- Shërbejeni gatimin sa është ende i ngrohtë
Vëzhgime
Ky metodë gatimi rezulton në një oriz me strukturë të butë. Është një zgjedhje e shkëlqyer për të shoqëruar pjatat aziatike ose çdo vakt që kërkon një prekje të veçantë aromatike.
Vlerësime dhe komente