Brazylijski przepis
Aromatyczny ryż z szybkowaru
Aromatyczny ryż przygotowany w szybkowarze to praktyczna i skuteczna technika, idealna dla osób, które chcÄ
gotowaÄ sprawnie, nie rezygnujÄ
c z wyjÄ
tkowego zapachu.
0.0 / 5 z 0 oceny
Składniki
1 1/2 filiżanki ryżu
2 filiżanki wody
1 gwiazdka anyżu
1 Åyżeczka soli
2 filiżanki wody
1 gwiazdka anyżu
1 Åyżeczka soli
Gdzie znaleźć składniki
SkÅadniki do tej brazylijskiej receptury można znaleÅºÄ w Polsce w zwykÅych supermarketach, sklepach spożywczych, na targowiskach oraz w sklepach z przyprawami i produktami kuchni Åwiata.
Sposób przygotowania
- WÅóż ryż, wodÄ, sól i gwiazdkÄ anyżu do szybkowaru
- Delikatnie wymieszaj wszystko ÅyżkÄ
- Zamknij szybkowar i postaw go na dużym ogniu
- Gdy szybkowar zacznie syczeÄ, sygnalizujÄ c osiÄ gniÄcie ciÅnienia, zmniejsz ogieÅ
- Gotuj przez 5 minut
- WyÅÄ cz ogieÅ i poczekaj, aż para naturalnie uchodzi, aż dźwiÄk caÅkowicie ustanie
- Otwórz szybkowar w bezpieczny sposób i wyjmij gwiazdkÄ anyżu
- PrzeÅóż ryż do miski
- Podawaj potrawÄ jeszcze gorÄ cÄ
Uwagi
Ta metoda gotowania daje ryż o miÄkkiej, lekko kleistej konsystencji. To Åwietny wybór jako dodatek do daÅ orientalnych albo do każdego posiÅku, któremu przyda siÄ wyraźnie aromatyczny, brazylijski akcent.
Oceny i komentarze