Brazilski recept
Hitra čokoladna torta iz mešalnika (Bolo rápido de chocolate)
Praktična brazilska čokoladna torta s kondenziranim mlekom in koščki čokolade, pripravljena hitro v mešalniku.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
4 jajca
1 skodelica mleka
1 pločevinka kondenziranega mleka
4 žlice sladkorja
3 žlice margarine
1 1/2 skodelice pšenične moke
3 žlice koruznega škroba
1 žlica pecilnega praška
200 g sesekljane čokolade
1 skodelica mleka
1 pločevinka kondenziranega mleka
4 žlice sladkorja
3 žlice margarine
1 1/2 skodelice pšenične moke
3 žlice koruznega škroba
1 žlica pecilnega praška
200 g sesekljane čokolade
Kje najti sestavine
V Sloveniji jajca, mleko, kondenzirano mleko, sladkor, margarino, moko, koruzni škrob, pecilni prašek in čokolado dobite v večjih supermarketih in živilskih trgovinah.
Način priprave
- Začnite tako, da pečico segrejete na 180°C
- V mešalnik dajte jajca, mleko, kondenzirano mleko, sladkor, margarino, pšenično moko, koruzni škrob in pecilni prašek ter dobro zmešajte do gladke zmesi
- Pripravite model s premerom približno 22 cm in ga rahlo namažite z margarino
- V model vlijte samo polovico testa in po njem razporedite sesekljano čokolado
- Na koncu vse prekrijte s preostalim testom
- Pecite približno 40 minut ali dokler torta ni zlata in dobro pečena
- Vzemite iz pečice, počakajte, da se torta malo ohladi, in jo previdno vzemite iz modela za serviranje
Opažanja
To je zelo praktičen recept za trenutke, ko želite okusno sladico brez dolge priprave. Kondenzirano mleko v testu poskrbi za posebno teksturo in dodaten sladek poudarek, koščki čokolade pa torto naredijo še bolj mamljivo.
Ocene in komentarji