බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
බිත්තර සමඟ මස් pastel පිරවුම
අඹරූ මස් සහ තම්බා බිත්තර යොදා කරන, pastel සඳහා සිසිල් කර භාවිතා කරන සරල බ්‍රසීලියානු පිරවුමකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
අඹරූ මස් 400 g
තම්බා කපාගත් බිත්තර 3
කපාගත් ලූනු 1
කපාගත් සුදුළූණු අවශ්ය තරම්
තෙම්පරාදු කිරීමට තෙල්
ලුණු අවශ්ය තරම්
ගම්මිරිස් අවශ්ය තරම්
තම්බා කපාගත් බිත්තර 3
කපාගත් ලූනු 1
කපාගත් සුදුළූණු අවශ්ය තරම්
තෙම්පරාදු කිරීමට තෙල්
ලුණු අවශ්ය තරම්
ගම්මිරිස් අවශ්ය තරම්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
ශ්‍රී ලංකාවේ අඹරූ මස්, බිත්තර, ලූනු සහ සුදුළූණු සාමාන්‍ය වෙළෙඳපොළවලින් පහසුවෙන් ලැබේ. Pastel යනු බ්‍රසීලියානු පේස්ට්‍රි කෑමක් බැවින් එහි පිටි හෝ සූදානම් කවර විශේෂිත වෙළඳසැල්වලින් සොයා ගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- භාජනයක තෙල් ටිකක් රත් කරන්න
- ලූනු සහ සුදුළූණු සැහැල්ලුවෙන් රන්වන් වන තුරු තෙම්පරාදු කරන්න
- අඹරූ මස් භාජනයට එක් කරන්න
- තෙතමනය සම්පූර්ණයෙන් වියළෙන තුරු හොඳින් කලවම් කරමින් පිසින්න
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස අනුව එක් කරන්න
- ගිනි නිවා, කපාගත් තම්බා බිත්තර මිශ්‍රණයට මෘදු ලෙස එකතු කරන්න
- pastel පුරවීමට පෙර පිරවුම සම්පූර්ණයෙන් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න
නිරීක්ෂණ
මෙම මස් සහ බිත්තර pastel පිරවුම ලුණු රස කෑම කැමති අයට ඉක්මනින් සකසා ගත හැකි ප්‍රායෝගික විකල්පයකි. අඹරූ මස් හොඳින් බැද තෙතමනය ඉවත් කිරීම නිසා පේස්ට්‍රි මැද තෙත් නොවී රසවත් වේ.
පිරවුම සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ පසු පාවිච්චි කිරීම pastel පිටි පුපුරා යාම වැළැක්වීමට වැදගත් වේ.
පිරවුම සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ පසු පාවිච්චි කිරීම pastel පිටි පුපුරා යාම වැළැක්වීමට වැදගත් වේ.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්