බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
ඉක්මන් චොකලට් කේක්
මෙම චොකලට් කේක් එක ප්‍රායෝගික බවත් අසීමිත රසවත් බවත් එක් කරන බ්‍රසීලියානු සම්භාව්‍ය රසකැවිල්ලක් වන අතර, ඕනෑම අවස්ථාවකට ඉතා සුදුසුය.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
බිත්තර 4ක්
කිරි තේ කෝප්ප 1ක්
කන්ඩෙන්ස්ඩ් කිරි ටින් 1ක්
සීනි මේස හැඳි 4ක්
මාජරින් මේස හැඳි 3ක්
තිරිඟු පිටි තේ කෝප්ප 1 1/2ක්
කෝන් ෆ්ලවර් මේස හැඳි 3ක්
බේකින් පවුඩර් මේස හැඳි 1ක්
කැබලි කළ චොකලට් ග්රෑම් 200ක්
කිරි තේ කෝප්ප 1ක්
කන්ඩෙන්ස්ඩ් කිරි ටින් 1ක්
සීනි මේස හැඳි 4ක්
මාජරින් මේස හැඳි 3ක්
තිරිඟු පිටි තේ කෝප්ප 1 1/2ක්
කෝන් ෆ්ලවර් මේස හැඳි 3ක්
බේකින් පවුඩර් මේස හැඳි 1ක්
කැබලි කළ චොකලට් ග්රෑම් 200ක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
ශ්‍රී ලංකාවේ මෙම අමුද්රව්ය සාමාන්‍ය සුපිරි වෙළඳසැල්, සිල්ලර කඩ, බේකරි අමුද්රව්ය අලෙවිසැල් සහ ප්‍රාදේශීය වෙළඳපොළවලින් සොයාගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- ඔබේ අවන් එක 180°C දක්වා පෙර රත් කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න
- බිත්තර, කිරි, කන්ඩෙන්ස්ඩ් කිරි, සීනි, මාජරින්, තිරිඟු පිටි, කෝන් ෆ්ලවර් සහ බේකින් පවුඩර් බ්ලෙන්ඩරයට දමා සමමිත මිශ්‍රණයක් ලැබෙන තුරු හොඳින් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න
- සෙන්ටිමීටර් 22ක් පමණ විෂ්කම්භයක් ඇති කේක් තැටියක් සකසා, එයට මාජරින් ස්වල්පයක් තවරා ගන්න
- මිශ්‍රණයෙන් අඩක් පමණක් තැටියට වත් කර, එහි මතුපිට කැබලි කළ චොකලට් පැතිරවන්න
- ඉතිරි මිශ්‍රණයෙන් සියල්ල ආවරණය කර අවසන් කරන්න
- කේක් එක රන්වන් පැහැ වී හොඳින් පිසෙන තුරු, විනාඩි 40ක් පමණ අවන් එකේ බේක් කරන්න
- අවන් එකෙන් පිටතට ගෙන, කේක් එක ටිකක් සිසිල් වන තුරු බලා, සේවය කිරීමට පරිස්සමින් තැටියෙන් ඉවත් කරන්න
නිරීක්ෂණ
මෙය ඉතා ප්‍රායෝගික වට්ටෝරුවක් වන අතර, බ්ලෙන්ඩරයකින් ඉක්මනින් සාදාගත හැකි රසවත් පැණි කෑමක් සොයන අයට හොඳින් ගැළපේ. මිශ්‍රණයට කන්ඩෙන්ස්ඩ් කිරි යෙදීමෙන් විශේෂ මෘදු වයනයක් සහ අමතර පැණි රසක් ලැබේ.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්