Receta brasileña
Pastel de chocolate rápido en licuadora
Este pastel de chocolate es un clásico infalible que combina practicidad con un sabor irresistible, ideal para cualquier ocasión.
0.0 / 5 de 0 valoraciones
Ingredientes
4 huevos
1 taza de leche
1 lata de leche condensada
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de margarina o mantequilla
1 ½ tazas de harina de trigo
3 cucharadas de almidón de maíz (maicena)
1 cucharada de polvo para hornear
200g de chocolate semiamargo troceado
1 taza de leche
1 lata de leche condensada
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de margarina o mantequilla
1 ½ tazas de harina de trigo
3 cucharadas de almidón de maíz (maicena)
1 cucharada de polvo para hornear
200g de chocolate semiamargo troceado
Dónde encontrar ingredientes
Puedes encontrar todos los ingredientes en cualquier supermercado local, tiendas de abarrotes o mercados de barrio. La harina, el almidón de maíz y la leche condensada suelen encontrarse fácilmente en el pasillo de repostería o productos básicos.
Modo de preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca los huevos, la leche, la leche condensada, el azúcar, la margarina, la harina de trigo, el almidón de maíz y el polvo para hornear en la licuadora. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Prepara un molde de unos 22 cm de diámetro, untándolo ligeramente con un poco de mantequilla y harina.
- Vierte solo la mitad de la masa en el molde y distribuye el chocolate troceado por encima.
- Cubre con el resto de la masa.
- Hornea durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Retira del horno, deja enfriar unos minutos y desmolda con cuidado antes de servir.
Observaciones
Esta es una receta sumamente práctica, perfecta para quienes buscan un postre delicioso preparado rápidamente en la licuadora. El uso de leche condensada en la masa garantiza una textura especial y un toque extra de dulzura que encantará a toda la familia.
Valoraciones y comentarios