බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
ස්ට්රෝබෙරි ටාට් (Torta de morango)
මෙම ස්ට්රෝබෙරි ටාට් එක හැපෙනසුළු පිටි මිශ්‍රණයක්, ක්රීම් වැනි රසැති පිරවුමක් සහ ජෙලටින්වලින් නැවුම් කළ ස්ට්රෝබෙරි එකතුවකින් සැදුණු සම්භාව්‍ය අතුරුපසකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
තෙල් මේස හැඳි 2ක්
බිත්තර 1ක්
කිරි කෝප්ප 3ක්
ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි පැකට් 1ක්
කන්ඩෙන්ස් මිල්ක් ටින් 1ක්
ලුණු ස්වල්පයක්
සෝල්ට් ස්ටාර්ච් (ඉරිඟු පිටි) මේස හැඳි 1ක්
අතේ නොඇලෙන පදමට තිරිඟු පිටි
ස්ට්රෝබෙරි පැකට් 2ක්
බිත්තර කහ මද 3ක්
බේකින් පවුඩර් මේස හැඳි 1ක්
සීනි මේස හැඳි 2ක්
මාගරින් මේස හැඳි 2ක්
ෆ්රෙෂ් ක්රීම් ටින් 1ක්
බිත්තර 1ක්
කිරි කෝප්ප 3ක්
ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි පැකට් 1ක්
කන්ඩෙන්ස් මිල්ක් ටින් 1ක්
ලුණු ස්වල්පයක්
සෝල්ට් ස්ටාර්ච් (ඉරිඟු පිටි) මේස හැඳි 1ක්
අතේ නොඇලෙන පදමට තිරිඟු පිටි
ස්ට්රෝබෙරි පැකට් 2ක්
බිත්තර කහ මද 3ක්
බේකින් පවුඩර් මේස හැඳි 1ක්
සීනි මේස හැඳි 2ක්
මාගරින් මේස හැඳි 2ක්
ෆ්රෙෂ් ක්රීම් ටින් 1ක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම අමුද්රව්ය ඕනෑම ප්‍රදේශයක පිහිටි සුපිරි වෙළඳසැල් හෝ දේශීය වෙළඳසැල් වලින් පහසුවෙන් මිලදී ගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- පැකට්ටුවේ ඇති උපදෙස් පරිදි ජෙලි එක සාදා, එය බිත්තර සුදු මදයක පදමට එන තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න
- සාස්පානකට කන්ඩෙන්ස් මිල්ක්, ෆ්රෙෂ් ක්රීම්, බිත්තර කහ මද, කිරි සහ ඉරිඟු පිටි එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න
- එය මද ගින්නේ තබා හොඳින් ගනකම් වන තෙක් නිරන්තරයෙන් හැඳි ගාන්න
- ක්රීම් එක පිළිස්සීම හෝ ගුලි ගැසීම වැළැක්වීම සඳහා අඛණ්ඩව කලවම් කරන්න
- ක්රීම් එක ලිපෙන් බා සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වයට එන තෙක් නිවෙන්නට හරින්න
- බඳුනකට පිටි මිශ්‍රණයේ අමුද්රව්ය දමා, අතේ නොඇලෙන පදම ලැබෙන තෙක් පිටි ටිකෙන් ටික එකතු කර අනාගන්න
- මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ හෝ විශාල බේකින් ට්‍රේ එකක පතුලේ සහ පැතිවල පිටි මිශ්‍රණය තුනී කර අතුරන්න
- ගෑරුප්පුවක් භාවිතයෙන් පිටි මිශ්‍රණයේ මතුපිට සිදුරු කරන්න
- මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ රත් වූ උඳුනක විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා රන්වන් පැහැ වන තෙක් බේක් කරගන්න
- ටාට් එක එකලස් කිරීමට පෙර උඳුනෙන් ඉවතට ගෙන නිවෙන්නට හරින්න
- බේක් කරගත් පිටි මිශ්‍රණය මත ක්රීම් එක ඒකාකාරව අතුරාගන්න
- කපාගත් ස්ට්රෝබෙරි පෙති ක්රීම් තට්ටුව මත අලංකාරව අතුරන්න
- බිත්තර සුදු මදයක පදමට ඇති ජෙලි එක ස්ට්රෝබෙරි මතින් වත් කර ආවරණය කරන්න
- පිළිගැන්වීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය 4ක් ශීතකරණයේ තබා හොඳින් සෙට් වීමට හරින්න
නිරීක්ෂණ
මෙම අතුරුපස එහි විවිධ රසයන් සහ වයනයන් නිසා බෙහෙවින් ප්‍රිය කරයි. ක්රීම් එක සහ ජෙලටින් නියමිත පදමට ගැනීමට පහත උපදෙස් හොඳින් අනුගමනය කරන්න.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්