Receita brasileira
Pão de queijo de liquidificador
O pão de queijo de liquidificador é a forma mais ágil e descomplicada de preparar este clássico, perfeito para um lanche rápido a qualquer hora.
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Ingredientes
1 chávena de leite
1 chávena de azeite
2 ovos
1 colher (chá) de sal
100 g de queijo ralado tipo parmesão
3 chávenas de polvilho doce
1 chávena de azeite
2 ovos
1 colher (chá) de sal
100 g de queijo ralado tipo parmesão
3 chávenas de polvilho doce
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar o polvilho doce e o queijo parmesão em supermercados de grande dimensão, na secção de produtos internacionais ou especialidades de culinária. A manteiga, o leite e os ovos estão disponíveis em qualquer mercearia ou mercado local.
Modo de preparo
- Coloque o leite, o azeite, os ovos, o sal, o queijo ralado e o polvilho doce no copo do liquidificador.
- Bata bem todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogénea.
- Prepare formas de empada ou formas de pão de queijo, untando-as com manteiga ou margarina.
- Distribua a massa pelas formas, enchendo apenas até metade da capacidade.
- Leve ao forno previamente aquecido.
- Deixe cozer até que os pães apresentem uma cor bem dourada.
Observações
Esta receita é a solução ideal para quem procura saborear um petisco delicioso sem grande esforço. Com este método, obterá pequenos pães leves, com um interior macio e uma crosta dourada absolutamente irresistível.
Avaliações e comentários