Receita brasileira
Arroz doce
O arroz doce é um clássico reconfortante, muito apreciado pela sua cremosidade e simplicidade na preparação.
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Ingredientes
1 chávena de arroz
2 chávenas de água
1 lata de leite condensado
Canela em pó a gosto
2 chávenas de água
1 lata de leite condensado
Canela em pó a gosto
Onde encontrar ingredientes
Pode adquirir estes ingredientes em mercados locais, mercearias de bairro ou supermercados, procurando na secção de mercearia e produtos básicos de cozinha.
Modo de preparo
- Coloque o arroz e a água fria numa panela grande.
- Leve ao lume forte até começar a ferver.
- Reduza a chama e deixe cozer até que o arroz esteja macio.
- Adicione o leite condensado e envolva bem até ficar homogéneo.
- Retire a panela do lume.
- Transfira o preparado para taças individuais ou para uma travessa.
- Polvilhe com canela em pó antes de servir.
Observações
Esta é uma receita bastante versátil, que pode ser preparada facilmente no fogão, resultando num doce envolvente e saboroso, ideal para servir como sobremesa em qualquer ocasião.
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