Receita brasileira
Arroz doce diet tradicional fácil e cremoso (NOME CANÓNICO EM PT-BR)
Aprenda a preparar um arroz doce diet cremoso, aromatizado com canela e casca de laranja, perfeito para sobremesas leves e saborosas.
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Ingredientes
2 laranjas para decorar
2 chávenas de água
1 chávena de arroz de grão curto ou médio
3 chávenas de leite magro
Canela em pau a gosto
32 colheres doseadoras de adoçante em pó
Canela em pó para polvilhar
1 colher de sopa de Margarina vegetal
1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
2 chávenas de água
1 chávena de arroz de grão curto ou médio
3 chávenas de leite magro
Canela em pau a gosto
32 colheres doseadoras de adoçante em pó
Canela em pó para polvilhar
1 colher de sopa de Margarina vegetal
1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
Onde encontrar ingredientes
Encontra-se facilmente em supermercados portugueses na secção de lacticínios, fruta e especiarias, ou em mercearias tradicionais para ingredientes frescos.
Modo de preparo
- Numa panela, derreta a margarina vegetal e refogue o arroz até ficar levemente translúcido.
- Adicione a água e cozinhe até o arroz estar macio, mexendo ocasionalmente.
- Quando o arroz estiver cozido, junte a canela em pau e misture com o leite magro dissolvido com o amido de milho.
- Leve ao fogo médio e mexa até a mistura ganhar consistência e ferver.
- Retire do lume, adicione o adoçante em pó e misture bem.
- Deixe o arroz doce arrefecer um pouco antes de servir.
- Distribua em taças, polvilhe com canela em pó e decore com casca de laranja.
Observações
O arroz doce diet é uma sobremesa clássica portuguesa, feita com ingredientes leves e adoçantes, ideal para quem procura uma opção mais saudável. A receita combina arroz cozido com leite magro, aromatizado com canela e decorado com casca de laranja, resultando numa sobremesa cremosa, saborosa e fácil de preparar. Perfeita para quem aprecia uma sobremesa tradicional com um toque diet, mantendo o sabor e a textura irresistíveis.
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