Receita brasileira
Como fazer paçoquinha caseira simples
Prepare esta paçoquinha caseira deliciosa com apenas quatro ingredientes. Um doce prático, rápido e perfeito para servir em qualquer ocasião especial.
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 frasco de creme de amendoim
1 pacote (200 g) de bolachas de maisena
1 colher de sopa de margarina
1 frasco de creme de amendoim
1 pacote (200 g) de bolachas de maisena
1 colher de sopa de margarina
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar leite condensado, bolachas de maisena e margarina em supermercados locais ou mercearias de bairro na secção de produtos de pastelaria e conservas. O creme de amendoim está disponível na secção de cremes para barrar e pequenos-almoços.
Modo de preparo
- Triture as bolachas de maisena no liquidificador até obter uma areia fina.
- Numa batedeira, coloque o leite condensado e a margarina e bata até obter um preparado homogéneo.
- Incorpore o creme de amendoim gradualmente, continuando a bater o preparado.
- Retire a massa da batedeira e disponha numa tigela grande.
- Adicione a farinha de bolacha aos poucos, misturando e sovando com as mãos até obter uma massa uniforme e moldável.
- Pressione a massa num recipiente de vidro ou pirex, alisando bem a superfície.
- Coloque no frigorífico durante, pelo menos, 8 horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro para garantir a consistência ideal.
- Corte a paçoquinha em quadrados uniformes e sirva.
Observações
A paçoquinha é uma das guloseimas mais apreciadas pela sua identidade inconfundível, destacando-se pelo sabor intenso do amendoim e pela sua textura delicada que se desfaz no palato. A sua confeção artesanal é descomplicada, apresentando-se como uma excelente alternativa para quem procura preparar um doce caseiro com um toque autêntico.
Com ingredientes habitualmente presentes na despensa, esta receita é prática e garante um resultado fresco e saboroso, sendo ideal para partilhar com a família ou amigos a qualquer altura do dia.
Com ingredientes habitualmente presentes na despensa, esta receita é prática e garante um resultado fresco e saboroso, sendo ideal para partilhar com a família ou amigos a qualquer altura do dia.
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