برازیلي ترکیب
د کورني چرګ کروکیټ اسانه ترکیب (Receita de croquete de frango)
د چرګ د خوندور او کورني کروکیټ جوړولو طریقه زده کړئ. دا یو ساده او خوندور ترکیب دی چې د غوښې او زیتون په کارولو سره د ناشتې لپاره مناسب دی.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۱ د چرګ سینه پخه شوې او میده شوې
۱۰۰ ګرامه زیتون میده شوي
۱ منځنۍ پیاز میده شوې
۱ د غوښې د یخني ټابلیټ
د برازیلي مسالې (Tempero baiano) په اندازه د خوند لپاره
کیمون (زیره) د خوند لپاره
مالګه د اړتیا سره سم
۱/۲ ګیلاس د غنمو اوړه
۱۰۰ ګرامه زیتون میده شوي
۱ منځنۍ پیاز میده شوې
۱ د غوښې د یخني ټابلیټ
د برازیلي مسالې (Tempero baiano) په اندازه د خوند لپاره
کیمون (زیره) د خوند لپاره
مالګه د اړتیا سره سم
۱/۲ ګیلاس د غنمو اوړه
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
د چرګ سینه، تازه پیاز او زیتون له ځايي سبزیجاتو پلورنځیو څخه ترلاسه کړئ. د غنمو اوړه او مصالحې د هر ډول خوراکي توکو په سوپر مارکیټونو کې د بنسټیزو اجزاوو په برخه کې موندل کیږي.
د چمتووالي طریقه
- په یوه کڅوړه کې میده شوی چرګ د پیاز، زیتون، د غوښې یخني ټابلیټ، برازیلي مسالې، کیمون او مالګې سره پخ کړئ. که اړتیا وي لږ اوبه ورزیات کړئ ترڅو مسالې په ښه توګه سره یوځای شي او اوبه وچې شي.
- د غنمو اوړه ورو ورو اضافه کړئ او په ټیټ اور د لرګین چمچ سره یې ووهئ ترڅو یو غټه او کلکه خمیره جوړه شي او د کڅوړې له لاندې څخه جلا شي.
- کله چې خمیره لږ سړه شي، کروکیټونه په ګرد یا ستاسو د خوښې په شکلونو جوړ کړئ.
- کروکیټونه په ګرمو غوړیو کې تر هغه وخورئ ترڅو چې رنګ یې طلایی او کرکره شي.
- د خدمت کولو دمخه یې په کاغذ کې کېږدئ ترڅو اضافي غوړ یې جذب شي.
مشاهدات
د چرګ کروکیټ یو مشهور برازیلي خواړه دي چې د میلمستیاوو، چای او یا د پاتې چرګ د کارولو لپاره خورا مناسب دي.
دا ترکیب تاسو ته د خوندورو او کرکره کروکیټونو د جوړولو لاره ښيي. د دې ترکیب په مرسته، تاسو کولی شئ د چرګ له غوښې او زیتون څخه یو داسې مېنځپانګه جوړه کړئ چې د کورنۍ ټول غړي به یې خوښ کړي.
دا ترکیب تاسو ته د خوندورو او کرکره کروکیټونو د جوړولو لاره ښيي. د دې ترکیب په مرسته، تاسو کولی شئ د چرګ له غوښې او زیتون څخه یو داسې مېنځپانګه جوړه کړئ چې د کورنۍ ټول غړي به یې خوښ کړي.
درجه بندي او تبصرې