برازیلي ترکیب
په مانیوک (کاساوا) کې پوښل شوي غوړول شوي چنگاښونه: یوه اسانه او خوندوره بېلګه (Camarão empanado com mandioca: receita e)
په مانیوک کې پوښل شوي چنگاښونه چمتو کړئ؛ دا ترکیب یو کرکره او خوندور ترکیب دی چې د چټک او نه هیریدونکي خواړه لپاره مناسب دی.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
د غوړولو لپاره غوړي
۱/۲ کیلو ګرامه تازه رنده شوې مانیوک
۱/۲ کیلو ګرامه ښه یخ شوی کریمي پنیر
۱۲ لوی چنگاښونه چې پوټکی یې لرې شوی وي خو لکۍ یې پاتې وي
۱/۲ کیلو ګرامه تازه رنده شوې مانیوک
۱/۲ کیلو ګرامه ښه یخ شوی کریمي پنیر
۱۲ لوی چنگاښونه چې پوټکی یې لرې شوی وي خو لکۍ یې پاتې وي
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
د مانیوک (کاساوا) او چنگاښونو لپاره د تازه خوراکي توکو بازارونو ته مراجعه وکړئ، یا د سوپرمارکیټونو د سبزیجاتو او سمندري غذاوو برخې څخه کار واخلئ.
د چمتووالي طریقه
- د چنگاښونو پوټکی لرې کړئ، خو لکۍ یې پرېږدئ ترڅو خوړل یې اسانه وي.
- هر چنگاښ د یوې اندازې کریمي پنیر سره ډک کړئ او په ښه توګه یې خپور کړئ.
- ډک شوي چنگاښونه په رنده شوې مانیوک کې واچوئ ترڅو ټوله سطحه یې وپوښل شي.
- په یوه ژوره کڅوړه کې غوړي تودوخه کړئ تر هغه چې د غوړولو لپاره مناسب حرارت ته ورسیږي.
- په مانیوک کې پوښل شوي چنگاښونه تر هغه وخته پورې وریته کړئ چې طلایي او کرکره شي.
- له غوړیو څخه یې راوباسئ، په جذبونکي کاغذ یې کېږدئ او د خپلې خوښې مطابق مالګه وورئ.
- په ګرمه توګه یې د خپلې خوښې ساس سره وړاندې کړئ.
مشاهدات
په مانیوک (کاساوا) کې پوښل شوي د چنگاښونو دا ترکیب د هغو کسانو لپاره یو عملي او خوندور انتخاب دی چې د کرکره جوړښت او ځانګړي خوند سره د خوړو په لټه کې دي. د چټکو خوړو لپاره مثالی، دا د پوټکي له لرې کولو وروسته د لویو چنگاښونو څخه جوړ شوی چې لکۍ یې پاتې ده، په کریمي پنیر کې پوښل شوي او په رنده شوې مانیوک کې ډوب شوي دي. د چمتو کولو طریقه یې ساده او چټکه ده، چې د ساده اجزاو په کارولو سره ستاسو د پخلنځي مهارت ښودلو لپاره یو غوره انتخاب دی.
درجه بندي او تبصرې