ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਭੁੰਨਿਆ ਮੀਟ (Carne assada rápida de panela de pressão)

1 ਕਿਲੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਕਸਾਓ ਮੋਲੇ (coxão mole)
1 ਬੋਤਲ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ (ਜਾਂ 2 ਛੋਟੇ ਡੱਬੇ)
1 ਪੈਕੇਟ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ (creme de cebola)

ਕੋਕਸਾਓ ਮੋਲੇ (Coxão mole) ਸਥਾਨਕ ਕਸਾਈ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਫ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨਰਮ ਹਿੱਸੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੌਪ ਰਾਉਂਡ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।

ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਵਿਧੀ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਮੀਟ ਦਾ ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਸੀਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਗਰੇਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚੁਸਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।