Chinsinsi cha ku Brazil
Coxinha ya nkhuku yotsekemera: Maphunziro atsatanetsatane (Coxinha de frango : passo a passo)
Phunzirani kupanga coxinha yofewa komanso yokoma, yopangidwa ndi msuzi wa nkhuku komanso zokometsera zosangalatsa, yabwino kwambiri pa maphwando.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
Mazira 3 omenyedwa kuti mugwiritse ntchito pakumata
Kapu 1/2 ya margarini
Mazira 2
Makilogalamu 1 a ufa wa tirigu
Mchere malinga ndi kukoma
Makapu 8 ndi theka a madzi
Kanthutwe kamodzi ka msuzi wa nkhuku
Makapu 4 a ufa wa buledi woikidwa (breadcrumbs)
Zifuwa 2 za nkhuku zophikidwa ndi kung'ambika
Kapu 1/2 ya margarini
Mazira 2
Makilogalamu 1 a ufa wa tirigu
Mchere malinga ndi kukoma
Makapu 8 ndi theka a madzi
Kanthutwe kamodzi ka msuzi wa nkhuku
Makapu 4 a ufa wa buledi woikidwa (breadcrumbs)
Zifuwa 2 za nkhuku zophikidwa ndi kung'ambika
Komwe mungapeze zosakaniza
Zosakaniza zonse monga ufa wa tirigu, nkhuku, mazira, ndi margarini zikupezeka m'misika yakumaloko komanso m'masitolo akuluakulu omwe amagulitsa zakudya zatsopano.
Njira yokonzekera
- Sungunulani kanthutwe ka msuzi wa nkhuku m'madzi ndikuwotchera mpaka itawira
- Onjezani margarini ndi ufa wa tirigu, ndikuyambitsa mwamphamvu popanda kuyima mpaka chisakanizocho chichoke pansi pa miphika kupanga mtanda wofanana
- Sunthani mtanda mu chosakanizira (mixer), onjezani mazira awiri ndi mchere, ndikumenya mpaka zosakaniza zonse ziphatikane bwino
- Chotsani mtanda mu chosakanizira ndipo malizitsani kuukanda pang'ono ndi manja anu pamalo osalala
- Gawani mtandawo uli ofunda m'magawo 40 ofanana
- Tsegulani gawo lililonse m'manja mwanu, ikani nkhuku yophikidwa pakati ndikutseka m'mawonekedwe achikhalidwe a coxinha
- Dutsani chidutswa chilichonse m'mazira omenyedwa, kenako muzimata mu ufa wa buledi
- Kazingani m'mafuta otentha mpaka zikhale zagolide komanso zokometsera
Zowonera
Coxinha yotsekemera ndi imodzi mwa zakudya zodziwika bwino za ku Brazil, zomwe zimadziwika chifukwa cha mtanda wake wofewa komanso kudzazidwa kwake kokoma. Kukonzekera kumeneku kumaphatikiza luso ndi zosakaniza zosavuta kuti mupeze zotsatira zabwino, zoyenera kwa aliyense amene akufuna kupanga zakudya zapakhomo mwaukadaulo.
Mavoti ndi ndemanga