ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
လွယ်ကူပြီး ပျော့ပျောင်းတဲ့ ငှက်ပျောသီးကိတ် (Bolo de banana e fofinho)
လွယ်ကူမြန်ဆန်ပြီး အရသာရှိတဲ့ ငှက်ပျောသီးကိတ် ပြုလုပ်နည်း။ မနက်စာ သို့မဟုတ် နေ့လည်စာအတွက် အလွန်လိုက်ဖက်ပြီး ပျော့ပျောင်းတဲ့ ကိတ်မုန့်လေး ဖြစ်ပါတယ်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြက်ဥ ၂ လုံး
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၃/၄ ခွက်
ဆူပွက်နေသောရေ ၁ ခွက်
ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်
သကြား ၂ ခွက်
မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ (Baking powder) ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
မှည့်နေသော ငှက်ပျောသီး ၄ လုံး
ဖြူးရန်အတွက် သကြားနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် (အနည်းငယ်)
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ၃/၄ ခွက်
ဆူပွက်နေသောရေ ၁ ခွက်
ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်
သကြား ၂ ခွက်
မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ (Baking powder) ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
မှည့်နေသော ငှက်ပျောသီး ၄ လုံး
ဖြူးရန်အတွက် သကြားနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် (အနည်းငယ်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မြို့တွင်းရှိ စူပါမားကတ်များနှင့် အစားအသောက်အရောင်းဆိုင်များရှိ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းဌာနခွဲတွင် ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။ ငှက်ပျောသီးအတွက် လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံဈေးတန်းများကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- Blender ထဲသို့ ကြက်ဥ၊ ဆူပွက်နေသောရေ၊ ဆီနှင့် ငှက်ပျောသီးတစ်လုံးကို အကွင်းလိုက်လှီး၍ ထည့်ပါ။
- အရောအနှောများ ပေါင်းစပ်သွားသည်အထိ ကောင်းစွာ မွှေပါ။
- ထိုအရောအနှောကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပါ။
- ဂျုံမှုန့်နှင့် သကြားကို ဇလုံထဲသို့ ထည့်ပြီး ဇွန်း သို့မဟုတ် ခလောက်တံဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ ထည့်ပြီး ညင်သာစွာ ဆက်မွှေပါ။
- ကိတ်မုန့်ဖုတ်မည့် အဝိုင်းပုံစံ ဗန်းထဲသို့ ထောပတ်သုတ်ပြီး ဂျုံမှုန့် အနည်းငယ် ဖြူးပေးပါ။
- ပြင်ဆင်ထားသော ဗန်းထဲသို့ မုန့်နှစ်ကို လောင်းထည့်ပါ။
- ကျန်ရှိသော ငှက်ပျောသီး ၃ လုံးကို အရှည်လိုက် လှီးပြီး မုန့်နှစ်ပေါ်တွင် စီ၍ တင်ပေးပါ။
- ကိတ်မုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် သကြားနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်တို့ကို လိုသလောက် ဖြူးပေးပါ။
- ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် ရွှေဝါရောင်သန်းပြီး မုန့်သားတင်းလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။ မုန့်ကျက်မကျက် သိရန် အချောင်းလေးဖြင့် ထိုးကြည့်ပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဒီငှက်ပျောသီးကိတ်ဟာ ဘရာဇီးလ်ရိုးရာ အရသာနဲ့ ပြုလုပ်ရလွယ်ကူတာကြောင့် အိမ်တိုင်းလိုလိုမှာ လူကြိုက်များပါတယ်။ ငှက်ပျောသီးရဲ့ သဘာဝအချိုဓာတ်နဲ့ ပျော့ပျောင်းတဲ့ မုန့်သားတို့ ပေါင်းစပ်ထားတာမို့ အချိန်မရွေး စားသုံးဖို့ အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်။ မုန့်နှစ်ကို Blender (ဖျော်စက်) ထဲမှာ အလွယ်တကူ မွှေနှောက်ပြုလုပ်နိုင်တာမို့ အချိန်ကုန်သက်သာပြီး မုန့်သားညီညာမှုကို ရရှိစေပါတယ်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ