ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
နို့ဆီပူတင်း (Pudim de leite condensado)
အိမ်မှာတင် လွယ်ကူစွာပြုလုပ်နိုင်တဲ့ နို့ဆီပူတင်းအနှစ်ချုပ်။ ခရင်မ်သားလို နူးညံ့ပြီး စားလို့ကောင်းတဲ့ အချိုပွဲတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြက်ဥ ၃ လုံး
နို့ဆီ (Leite condensado) ၁ ဘူး
နွားနို့ ၁ ဘူး (နို့ဆီဘူးကို အတိုင်းအတာအဖြစ် သုံးပါ)
သကြား ၃ စားပွဲတင်ဇွန်း (သကြားရည်ပြုလုပ်ရန်)
နို့ဆီ (Leite condensado) ၁ ဘူး
နွားနို့ ၁ ဘူး (နို့ဆီဘူးကို အတိုင်းအတာအဖြစ် သုံးပါ)
သကြား ၃ စားပွဲတင်ဇွန်း (သကြားရည်ပြုလုပ်ရန်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
နို့ဆီနှင့် နွားနို့တို့ကို စူပါမားကတ်၏ နို့ထွက်ပစ္စည်းတန်းတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ကြက်ဥနှင့် သကြားကို ဈေးဆိုင်များတွင် အလွယ်တကူ ရရှိနိုင်ပါသည်။ နို့ဆီ (Leite condensado) သည် ဤစာရွက်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည့် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- မီးဖိုကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြင့် ၁၀ မိနစ်ခန့် ကြိုတင်အပူပေးထားပါ။
- စက်ထဲတွင် ကြက်ဥ၊ နို့ဆီနှင့် နွားနို့တို့ကို ရောထည့်ပြီး အနှစ်များ သမသွားစေရန် ၃ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။
- အလယ်တွင် အပေါက်ပါသော ဗန်းထဲသို့ သကြားထည့်ကာ မီးအေးအေးဖြင့် သကြား အရည်ပျော်ပြီး ကာရာမဲလ်ရောင် ရလာသည်အထိ ချက်ပါ။
- သကြားရည်ကို ဗန်း၏ အတွင်းဘက် နေရာအနှံ့ ပျံ့နှံ့အောင် သုတ်လိမ်းပေးပါ။
- စက်ဖြင့် မွှေထားသော အရည်များကို ကာရာမဲလ်သုတ်ထားသည့် ဗန်းထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
- ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် မိနစ် ၄၀ ခန့် ထည့်ဖုတ်ပါ။ အပေါ်ယံ ရွှေရောင်သမ်းလာပြီး အသားမာလာသည်အထိ စောင့်ပါ။
- မီးဖိုမှ ထုတ်ပြီး အအေးခံထားပါ။ လုံးဝအေးသွားမှ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ပါ။
- အနည်းဆုံး ၄ နာရီ သို့မဟုတ် တစ်ညလုံး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပြီး အသားမာသွားအောင် ပြုလုပ်ပါ။
- ပန်းကန်ထဲ ပြောင်းထည့်ရန်အတွက် ဘေးပတ်လည်ကို ဓားဖြင့် အသာလေး ပွတ်ဆွဲပြီးနောက် ပန်းကန်ပြားပေါ်သို့ မှောက်ချလိုက်ပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
နို့ဆီပူတင်းသည် ဘရာဇီးနိုင်ငံ၏ လူကြိုက်အများဆုံး အချိုပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ရိုးရှင်းသော ပြုလုပ်ပုံနှင့် ထူးခြားကောင်းမွန်သော အရသာကြောင့် လူသိများသည်။
နူးညံ့သော အသားနှင့် သင့်တင့်မျှတသည့် အချိုဓာတ်တို့ ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် မိသားစုထမင်းဝိုင်း သို့မဟုတ် အထူးအခမ်းအနားများအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်သည်။
ဤနည်းလမ်းသည် အလွန်လက်တွေ့ကျပြီး ပူတင်းကို ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ပေါင်းစရာမလိုဘဲ ဖုတ်ရုံဖြင့် အိမ်တွင်းလက်ရာ အရသာရှိရှိ ရရှိနိုင်မှာ ဖြစ်သည်။
နူးညံ့သော အသားနှင့် သင့်တင့်မျှတသည့် အချိုဓာတ်တို့ ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် မိသားစုထမင်းဝိုင်း သို့မဟုတ် အထူးအခမ်းအနားများအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်သည်။
ဤနည်းလမ်းသည် အလွန်လက်တွေ့ကျပြီး ပူတင်းကို ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ပေါင်းစရာမလိုဘဲ ဖုတ်ရုံဖြင့် အိမ်တွင်းလက်ရာ အရသာရှိရှိ ရရှိနိုင်မှာ ဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ