ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အုန်းသီးကိတ်မုန့် လုပ်နည်း (Receita de cuca de coco)
ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အိမ်တွင် အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်သော ဘရာဇီးလ်ရိုးရာ အုန်းသီးကိတ်မုန့်ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာလိုက်ပါ။ နေ့လယ်စာ လက်ဖက်ရည်ဝိုင်းအတွက် အထူးသင့်လျော်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၂၀၀ ဂရမ် ဆားမပါထောပတ်
၄ ခွက် သကြား (အပိုင်းပိုင်းခွဲထားရန်)
၅ လုံး ကြက်ဥ
၄ ခွက် ဂျုံမှုန့်
၄၀၀ မီလီလီတာ နွားနို့
၂၀၀ မီလီလီတာ အုန်းနို့
၂၀၀ မီလီလီတာ ရေ
၁ ထမင်းစားဇွန်း မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
၁၀၀ ဂရမ် အုန်းသီးခြောက်မှုန့်
၄ ခွက် သကြား (အပိုင်းပိုင်းခွဲထားရန်)
၅ လုံး ကြက်ဥ
၄ ခွက် ဂျုံမှုန့်
၄၀၀ မီလီလီတာ နွားနို့
၂၀၀ မီလီလီတာ အုန်းနို့
၂၀၀ မီလီလီတာ ရေ
၁ ထမင်းစားဇွန်း မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
၁၀၀ ဂရမ် အုန်းသီးခြောက်မှုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များရှိ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းတန်းနှင့် ကုန်စုံဆိုင်များတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။ အုန်းနို့ကို စည်သွတ်ဘူး သို့မဟုတ် ပက်ကက်အမျိုးအစားဖြင့် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- အပေါ်ယံအလွှာအတွက် - ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် သကြား ၁ ခွက်ခွဲနှင့် အုန်းသီးခြောက်မှုန့်တို့ကို ရောမွှေထားပါ။
- မုန့်သားအတွက် - ကြက်ဥ ၅ လုံး၏ အနှစ်နှင့် အကာကို ခွဲထားပါ။
- ကြက်ဥအကာကို မာကျောသည့်ပုံစံဖြစ်လာသည်အထိ မွှေပြီး ခဏဖယ်ထားပါ။
- အခြားပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထောပတ်၊ သကြား ၂ ခွက်ခွဲနှင့် ကြက်ဥအနှစ်တို့ကို ပေါ့ပါးသော အနှစ်ရောင် ဖြစ်လာသည်အထိ ရောမွှေပါ။
- ထောပတ်နှင့် ကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောထဲသို့ ဂျုံမှုန့်နှင့် နွားနို့ကို အလှည့်ကျ ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ ဂျုံမှုန့်ဖြင့် စတင်ပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြင့် အဆုံးသတ်ရပါမည်။
- ကြက်ဥအကာ မုန့်ဖုတ်ထားသည်ကို မုန့်သားထဲသို့ ဂရုတစိုက် ထည့်ပြီး လေမထွက်စေရန် အောက်မှအပေါ်သို့ ဖြည်းညှင်းစွာ ရောမွှေပါ။
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါကို ထည့်ပြီး ညင်သာစွာ ထပ်မံမွှေပေးပါ။
- အိုးတစ်လုံးထဲတွင် အုန်းနို့နှင့် ရေကို အပူပေးပါ။ ဤအရည်ကို မုန့်သားထဲသို့ ထည့်ပြီး အရောအနှော ညီညာသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- ထောပတ်သုတ်ပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြူးထားသော မုန့်ဖုတ်ဗန်းထဲသို့ မုန့်သားကို လောင်းထည့်ပါ။
- အပေါ်မှ သကြားနှင့် အုန်းသီးခြောက်မှုန့် ရောထားသည်ကို ဖြူးပေးပါ။
- အပူပေးထားသော မီးဖို (၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင် မိနစ် ၃၀-၄၀ ခန့် သို့မဟုတ် မုန့်ရွှေရောင်သန်းပြီး မာလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။ တုတ်ချောင်းလေးဖြင့် ထိုးကြည့်၍ ကျက်မကျက် စစ်ဆေးပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
အုန်းသီး cuca သည် နူးညံ့သောမုန့်သားနှင့် กรอบ (กรอบ - အပေါ်ယံกรอบ) ဖြစ်နေသော အုန်းသီးအဖုံးတို့ကြောင့် နာမည်ကြီးသည့် ဘရာဇီးလ် အချိုပွဲတစ်ခု ဖြစ်သည်။ வெണ്ണ (വെണ്ണ - ထောပတ်) နှင့် ကြက်ဥ၏ အရသာကို အုန်းနို့နှင့် အုန်းသီးမှုန့်တို့၏ မွှေးကြိုင်သော အချိုဓာတ်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ဤကိတ်မုန့်သည် အလွန်အရသာရှိလှသည်။
ဤပြုလုပ်နည်းသည် အိမ်တွင် ပြုလုပ်ရလွယ်ကူပြီး လူတိုင်းကြိုက်နှစ်သက်မည့် အချိုပွဲကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် စံပြဖြစ်သည်။ ကော်ဖီ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်နှင့် တွဲဖက်သုံးဆောင်ရန် သို့မဟုတ် အထူးနေ့ရက်များတွင် အချိုပွဲအဖြစ် တည်ခင်းရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ဤပြုလုပ်နည်းသည် အိမ်တွင် ပြုလုပ်ရလွယ်ကူပြီး လူတိုင်းကြိုက်နှစ်သက်မည့် အချိုပွဲကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် စံပြဖြစ်သည်။ ကော်ဖီ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်နှင့် တွဲဖက်သုံးဆောင်ရန် သို့မဟုတ် အထူးနေ့ရက်များတွင် အချိုပွဲအဖြစ် တည်ခင်းရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ