Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%9C%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%A1%E1%80%AC%E1%80%B7%E1%80%99%E1%80%BC%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%A1%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%BC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%85%E1%80%BD%E1%80%AC-%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%95%E1%80%BB%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%B7%E1%80%BA

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

အလင်းအာ့မြန်အောင်မြင်စွာ သောပျော်မုန့် (Bolo formigueiro)

Name: အလင်းအာ့မြန်အောင်မြင်စွာ သောပျော်မုန့် (Bolo formigueiro)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 20
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ၄ ခွက် ဂျုံအမြှုပ်၊ သကြား ၂ ၁/၂ ခွက်၊ မေပေမဲ့အချို (အချိုမှုန့်) ၁ ခွက်၊ ငါး ဂဏန်းများ ၃ လုံး၊ သစ်ကောင့်အုန်းရည် ၁ ခွက်၊ သားငြိုးမှုန့် ၂ စားပွဲခါး၊ မုန့်ဖုတ်အောင်သည့် မုန့်အရေ (မလေးမထားပဲကွဲသွားရန် လုံးဝလိုအပ်သည်)၊ ချောကလက်ချောချော ၁ ပတ်လက်ကို စမွေးများ (အကြံပြု)၊ ပျော်ကပ်စိတ်ငွေ့ခံမတ်တပ်ရပ် ကိုးဆတ်အောင် (အလားအလာမိုက်); steps:[; အကြီးမားသော ပြားတစ်ခုတွင် ဂျုံအမြှုပ်၊ သကြားနှင့် မေပေမဲ့အချို ကိုအတူတကြ လည်းပွား၊ ရောစပ်ပါ။; အင်းမာကြော် အန္ဒြာလေးများကို ယူပြီး ထိုအပေါ်တင်၍ ချက်၍ မျှတစွာ ရောပါ။ သမားဝါကျွတ်မထားပဲ လောစွာ ဝါးယံချပ်များကို ထည့်ပါ။; အရွယ်ပေါက်တင်ထားသော ရထားသေ့တစ်ခုတွင် သုံးထားပါ။ မြှုပ်စိမ်းကိုထည့်ပြီး အလျင်အမြန် လုပ်ပါ။; မုန့်အကြမ်းအား ထည့်ပြီး လေးလေးချပ်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားပါ။; အပူလျော့ထားသည့် မီးပူလောင်ပူပူ အပေးပါ။ ၆၀ မိနစ်ခန့် ဆေးတင်ပြီး ခြစ် ကြည့်ပါ။; အေးစက်တပ်ပြီး ချို့တဲ့အောင် ချက်ခြင်း လုပ်ပါ။; အေးစက်လှည့်ပြီး မုန့်ထုပ်ရာ မပေးခင် ခြစ်-ဦးချုပ် တစ်ခုတည်နေပါ။

မြန်မာ့ရိုးလာမုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သော မြေထဲအထိ ဝါကျဆောင်အောင် ပြုလုပ်ထားသော ပျော်မုန့်ကို လေ့လာ၍ ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

40 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 40 မိနစ်ချက်ပြုတ် 20 အပိုင်းများ 753 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

၄ ခွက် ဂျုံအမြှုပ်၊ သကြား ၂ ၁/၂ ခွက်၊ မေပေမဲ့အချို (အချိုမှုန့်) ၁ ခွက်၊ ငါး ဂဏန်းများ ၃ လုံး၊ သစ်ကောင့်အုန်းရည် ၁ ခွက်၊ သားငြိုးမှုန့် ၂ စားပွဲခါး၊ မုန့်ဖုတ်အောင်သည့် မုန့်အရေ (မလေးမထားပဲကွဲသွားရန် လုံးဝလိုအပ်သည်)၊ ချောကလက်ချောချော ၁ ပတ်လက်ကို စမွေးများ (အကြံပြု)၊ ပျော်ကပ်စိတ်ငွေ့ခံမတ်တပ်ရပ် ကိုးဆတ်အောင် (အလားအလာမိုက်)
steps:[
အကြီးမားသော ပြားတစ်ခုတွင် ဂျုံအမြှုပ်၊ သကြားနှင့် မေပေမဲ့အချို ကိုအတူတကြ လည်းပွား၊ ရောစပ်ပါ။
အင်းမာကြော် အန္ဒြာလေးများကို ယူပြီး ထိုအပေါ်တင်၍ ချက်၍ မျှတစွာ ရောပါ။ သမားဝါကျွတ်မထားပဲ လောစွာ ဝါးယံချပ်များကို ထည့်ပါ။
အရွယ်ပေါက်တင်ထားသော ရထားသေ့တစ်ခုတွင် သုံးထားပါ။ မြှုပ်စိမ်းကိုထည့်ပြီး အလျင်အမြန် လုပ်ပါ။
မုန့်အကြမ်းအား ထည့်ပြီး လေးလေးချပ်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားပါ။
အပူလျော့ထားသည့် မီးပူလောင်ပူပူ အပေးပါ။ ၆၀ မိနစ်ခန့် ဆေးတင်ပြီး ခြစ် ကြည့်ပါ။
အေးစက်တပ်ပြီး ချို့တဲ့အောင် ချက်ခြင်း လုပ်ပါ။
အေးစက်လှည့်ပြီး မုန့်ထုပ်ရာ မပေးခင် ခြစ်-ဦးချုပ် တစ်ခုတည်နေပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

အခြေခံစျေးကွက်များရှိ ထုပ်ပိုးဆိုင်များ၊ အုန်းနေစ်မှုန့်၊ သကြား၊ မဲခွာ၊ သကြာထုတ်လွတ်သည့် ပစ္စည်းများ၊ ဘုတ်ပြားများတွင် ရှာဖွေရန်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

အကြီးမားသောပြားထဲတွင် ဂျုံအမြှုပ်၊ သကြားနှင့် မေပေမဲ့အချို ဖြည့်ပါ။
အင်းမာကြော် သားငြိုးများကို ထည့်ပြီး အတူတကျ ရောစပ်ပါ။
အခါအခါ မျိုးစုံ အေးစက်ရောင်ကြည့်ပြီး မုန့်ဖုံးထားပါ။
အပူချိန်တင်မှာ မုန့်အပေါ်ဆုံးကို ထလာပြီး ရေချိုးခြင်း၊ ရောထားသည့်အခါလည်း မြေကြီးအုပ်တစ်ချပ်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပါ။
အနည်းငယ်အေးချိန်စောင့်ပါ။
သန်းခေါင်မုန့်များနှင့် တကယ်လို့ချိုရင့်အောင် ချက်ပြီးရင် မခံ့၍ ချိုသောအပြင်သစ်ကို ရယူပါ။
ချိန်အတော်ကြာ လုပ်လိုက်ပါ။
အေးအောင်ခံပြီး ပျော်ရွှင်စရာ မုန့်ကို ဆုတ်မည့်အချိန်တွင် သုံးပါ။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အလင်းအာ့မြန်အောင်မြင်စွာ သောပျော်မုန့်သည် မြန်မာ့မုန့်ယဉ်ကျေးမှု၏ အဓိကဖြစ်သော မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ထုပ်ပိုးသော ပစ္စည်းများဖြင့် လွယ်ကူစွာပြုလုပ်နိုင်ပြီး များပြားသောအခါအခါ သုံးစွဲကြသည်။ ၎င်း၏အရသာအဖျော်ယွန်းမှုနှင့် မုန့်ဖိတ်အနံ့ကြောင့် မိဘများနှင့် ကလေးများအကြား လူကြိုက်များပါသည်။ မုန့်၏အနူးအညွှတ်၊ သကြားနှင့်၊ အုန်းနို့ရည်ပေါင်းစပ်မှုသည် ၎င်းကို ပိုမိုရ συνချုပ်သည်။ ထိန်းချုပ်မှုနည်းပညာနှင့် ပရိတ်သတ်များအတွက် ထူးခြားသော မုန့်မုန့်ဖန်တီးမှုအား ပေးစွမ်းသည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%A1%E1%80%9C%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%A1%E1%80%AC%E1%80%B7%E1%80%99%E1%80%BC%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%A1%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%BC%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%85%E1%80%BD%E1%80%AC-%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%95%E1%80%BB%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%AF%E1%80%94%E1%80%B7%E1%80%BA

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ