ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
မြေပဲမုန့် (Torta de amendoim cremosa e crocante)
မြေပဲမုန့် - ကြွပ်ရွသော အောက်ခံနှင့် ပျော့ပျောင်းချောမွတ်သော အစာသွပ်ထားသည့် ရိုးရာဘရာဇီးမြေပဲမုန့် ပြုလုပ်နည်း။ အိမ်တွင် အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်ပြီး အရသာရှိသည့် အချိုပွဲတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
လှော်ပြီး အမှုန့်ကြိတ်ထားသော မြေပဲ ၅၀၀ ဂရမ်
သကြားအမှုန့် ၄၀၀ ဂရမ်
ပြောင်းဖူးမှုန့် ဘီစကွတ် ၄၀၀ ဂရမ်
ကြက်ဥအနှစ် ၃ လုံး
ကြက်ဥအကာ ၃ လုံး
ဆား အနည်းငယ်
Cream (ရေစစ်ထားသော) ၄၀၀ ဂရမ်
ထောပတ် (ဆားမပါ) ၂၅၀ ဂရမ် (အခန်းအပူချိန်တွင်ထားရန်)
သကြားအမှုန့် ၄၀၀ ဂရမ်
ပြောင်းဖူးမှုန့် ဘီစကွတ် ၄၀၀ ဂရမ်
ကြက်ဥအနှစ် ၃ လုံး
ကြက်ဥအကာ ၃ လုံး
ဆား အနည်းငယ်
Cream (ရေစစ်ထားသော) ၄၀၀ ဂရမ်
ထောပတ် (ဆားမပါ) ၂၅၀ ဂရမ် (အခန်းအပူချိန်တွင်ထားရန်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စူပါမားကက်များ၏ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းဌာန သို့မဟုတ် စားသောက်ကုန် အရောင်းဆိုင်များတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ပြောင်းဖူးမှုန့် ဘီစကွတ်များကို အမှုန့်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ချေပြီး ခေတ္တဖယ်ထားပါ။
- ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုထဲတွင် အခန်းအပူချိန်ရှိ ထောပတ်နှင့် သကြားကို ပေါ့ပါးပြီး အရောင်ဖျော့သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- ကြက်ဥအနှစ်များကို တစ်လုံးချင်းစီထည့်ကာ သမသွားအောင် ကောင်းစွာမွှေပါ။
- လှော်ပြီး အမှုန့်ကြိတ်ထားသော မြေပဲနှင့် ဆားတို့ကို ထည့်ပြီး အားလုံးသမသွားအောင် မွှေပေးပါ။
- အခြားသန့်ရှင်းသော ပန်းကန်တစ်ခုတွင် ကြက်ဥအကာများကို အမြှုပ်ထပြီး တောင့်တင်းလာသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- ကြက်ဥအကာ အမြှုပ်များကို မြေပဲအရောအနှောထဲသို့ ဖြည်းညှင်းစွာ ထည့်မွှေပါ။
- Cream ကို အရောအနှောထဲသို့ ထည့်ပြီး ပေါ့ပါးမှုရှိစေရန် spatula ဖြင့် ဖြည်းညှင်းစွာ မွှေပါ။
- ဗန်း၏ အောက်ခြေတွင် ကြိတ်ထားသော ဘီစကွတ်မှုန့်များကို ညီညာစွာ ခင်းပေးပါ။
- ဘီစကွတ်အောက်ခံပေါ်တွင် မြေပဲCream ကို အလွှာလိုက် တင်ပေးပါ။
- ဘီစကွတ်နှင့် မြေပဲCream အလွှာများကို အလှည့်ကျ ထပ်ထည့်ပေးပြီး အပေါ်ဆုံးကို Cream ဖြင့် အဆုံးသတ်ပါ။
- အလှဆင်လိုပါက အပေါ်မှ လှော်ထားသော မြေပဲစေ့များဖြင့် အလှဆင်နိုင်ပါသည်။
- မုန့်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး ၄ နာရီခန့် သို့မဟုတ် တောင့်တင်းသည်အထိ ထည့်ထားပါ။
- အေးသွားပါက အသင့်စားသုံးနိုင်ပါပြီ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤမြေပဲမုန့်သည် ဘရာဇီးနိုင်ငံ၏ အလွန်ကျော်ကြားသော အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ အရသာနှင့် 식감 (texture) များ ပေါင်းစပ်မှုကြောင့် လူကြိုက်များသည်။ ကြွပ်ရွနေသော ဘီစကွတ်အောက်ခံနှင့် ပေါ့ပါးပြီး ချောမွတ်သော မြေပဲအစာသွပ်တို့သည် ပြီးပြည့်စုံသော အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ မိသားစုစုံစုံလင်လင်ရှိချိန် သို့မဟုတ် အထူးနေ့ရက်များတွင် ဖန်တီးပြုလုပ်ရန် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်ပြီး အိမ်မှာပင် အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့် လူတိုင်းနှစ်သက်မည့် အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ