Riċetta Brażiljana
Miliet speċjali għall-pastizzi b'togħma ta' Bauru (Recheio de pastel de bauru especial)
Dan il-mili għall-pastizzi b'togħma ta' Bauru huwa taħlita Brażiljana klassika ta' perżut, mozzarella u tadam, perfetta għal snacks mimlijin togħma.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
250g mozzarella mqatta' jew maħkuka, ġobon b'togħma ħafifa li jiddewweb
2 tadamiet bla żrieragħ, imqattgħin f'kubi żgħar u msoffija sew
origanu skont it-togħma
200g perżut imqatta', f'kubi jew strixxi rqaq
żebbuġ imqatta', skont it-togħma
2 tadamiet bla żrieragħ, imqattgħin f'kubi żgħar u msoffija sew
origanu skont it-togħma
200g perżut imqatta', f'kubi jew strixxi rqaq
żebbuġ imqatta', skont it-togħma
Fejn issib l-ingredjenti
Tista' ssib dawn l-ingredjenti fi kwalunkwe supermarket lokali jew ħanut tal-merċa. Bħala sostitut għall-mozzarella, tista' tuża ġobon ieħor li jiddewweb tajjeb, għalkemm il-mozzarella hija l-għażla ideali.
Metodu ta' preparazzjoni
- Ġo skutella, ħallat il-perżut, il-mozzarella u ż-żebbuġ imqatta'
- Żid it-tadam imsoffija sew mat-taħlita
- Ħawwar bl-origanu skont it-togħma u ħallat sew biex tqassam it-togħmiet
- Idduq u aġġusta l-ħwawar jekk ikun hemm bżonn
- Uża l-mili immedjatament biex timla l-pastizzi jew żommu fil-friġġ sal-mument li tużah
Osservazzjonijiet
Dan il-mili speċjali għall-pastizzi huwa għażla prattika u mimlija togħma biex tipprepara snacks fid-dar. Bl-użu ta' ingredjenti tradizzjonali bħall-perżut, il-mozzarella u t-tadam, dan il-mili joffri tessut kremuż u togħma rikka. Huwa ideali għal dawk li qed ifittxu riċetta mgħaġġla biex iservu f'festini jew bħala snack malajr.
Klassifikazzjonijiet u kummenti