Riċetta Brażiljana
Mili tat-torta tal-ananas u l-ġewż tal-Indi
Dan il-mili tal-ananas u l-ġewż tal-Indi għall-pastizzi ħelwin huwa taħlita klassika u iġjenika, li tgħaqqad il-ħlewwa u l-aċidità tal-frott mat-tessut tal-ġewż f'preparazzjoni sempliċi.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
2 kikkri ananas imqatta'
3 mgħaref zokkor
100g ġewż tal-Indi maħkuk
3 mgħaref zokkor
100g ġewż tal-Indi maħkuk
Fejn issib l-ingredjenti
L-ananas frisk u l-ġewż tal-Indi maħkuk jistgħu jinstabu fis-sezzjoni tal-frott u l-ħaxix fi kwalunkwe supermarket lokali, filwaqt li z-zokkor huwa disponibbli fil-korsija tal-prodotti għall-ħami.
Metodu ta' preparazzjoni
- Poġġi l-ananas imqatta' u z-zokkor f'borma.
- Sajjar fuq nar medju.
- Ħawwad minn żmien għal żmien sakemm il-likwidu kollu tal-frott ikun evapora.
- Żid il-ġewż tal-Indi maħkuk mat-taħlita.
- Ħallat l-ingredjenti sew.
- Neħħi minn fuq in-nar u ħalli jiksaħ kompletament qabel ma timla l-pastizzi.
Osservazzjonijiet
Din hija għażla ta' mili ħelu li tibbilanċja perfettament it-togħma tal-frott. Huwa essenzjali li tiżgura li l-ġulepp jinxef sew waqt it-tisjir sabiex il-għaġina ma tiġix niedja wisq, apparti li trid tħalli t-taħlita tiksaħ għal kollox biex iżżomm il-qoxra tal-għaġina tqarmeċ.
Klassifikazzjonijiet u kummenti