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브라질 레시피

식빵 피자

식빵을 활용한 빠르고 맛있는 브라질식 간편 피자 레시피입니다. 간단한 재료로 누구나 좋아할 만한 든든한 간식을 만들어 보세요.

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40 준비 시간 15 조리 시간 6 인분 1259 조회수
식빵 피자

재료

마늘 4쪽 (다진 것)
양파 1개 (다진 것)
올리브유 (적당량)
토마토 2개 (다진 것)
소금 (약간)
식빵 1봉지
슬라이스 햄 200g
슬라이스 모짜렐라 치즈 200g
오레가노 (취향껏)

재료 구입처

모든 재료는 가까운 대형 마트, 식료품점 또는 동네 슈퍼마켓에서 쉽게 구매할 수 있습니다.

조리법

  1. 올리브유를 두른 팬에 마늘과 양파를 넣고 노릇해질 때까지 볶습니다
  2. 다진 토마토를 넣고 소금으로 간을 합니다
  3. 소스가 걸쭉하고 크리미해질 때까지 충분히 끓입니다
  4. 불을 끄고 소스를 잠시 식혀둡니다
  5. 오븐용 팬에 식빵을 나란히 놓습니다
  6. 준비한 소스를 식빵 위에 골고루 펴 바릅니다
  7. 소스 위에 슬라이스 햄을 올립니다
  8. 햄 위에 슬라이스 모짜렐라 치즈를 듬뿍 덮어줍니다
  9. 취향에 따라 오레가노를 뿌리고 올리브유를 살짝 두릅니다
  10. 미리 예열해 둔 오븐에 넣습니다
  11. 치즈가 완전히 녹을 때까지 구운 뒤 맛있게 드세요

참고 사항

식빵을 도우로 활용하여 간단한 재료들을 맛있는 피자로 변신시키는 레시피입니다. 직접 만든 소스가 더해져 더욱 촉촉하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
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