Brazylijski przepis
Zielona sałatka z kani kama
Lekka i praktyczna zielona sałatka, która łączy świeżość warzyw liściastych z miękką teksturą przetworzonego mięsa rybnego i odrobiną kremowego sosu.
0.0 / 5 z 0 oceny
Składniki
1 szklanka posiekanej sałaty
1 szklanka rukwi wodnej
1 szklanka boćwiny liściowej
4 paluszki z przetworzonego mięsa rybnego
2 łyżki majonezu light
1 łyżka śmietanki light
1 łyżka posiekanej rukwi wodnej
Kilka kropel cytryny do smaku
1 szklanka rukwi wodnej
1 szklanka boćwiny liściowej
4 paluszki z przetworzonego mięsa rybnego
2 łyżki majonezu light
1 łyżka śmietanki light
1 łyżka posiekanej rukwi wodnej
Kilka kropel cytryny do smaku
Gdzie znaleźć składniki
W Polsce składniki do tej brazylijskiej sałatki można znaleźć w dobrze zaopatrzonych supermarketach, warzywniakach, sklepach rybnych oraz na stoiskach z produktami chłodzonymi i warzywami liściastymi.
Sposób przygotowania
- Pozostaw paluszki z przetworzonego mięsa rybnego, aż całkowicie się rozmrożą
- Przekrój paluszki na pół
- Pokrój każdą połówkę wzdłuż
- Włóż sałatę, rukiew wodną, boćwinę liściową i mięso rybne do salaterki
- Dopraw liście według własnych upodobań
- Przygotuj sos w osobnej misce, mieszając majonez, śmietankę, posiekaną rukiew wodną i krople cytryny
- Mieszaj sos, aż uzyskasz jednolitą konsystencję
- Rozłóż sałatkę na pojedyncze talerze
- Polej przygotowanym sosem tuż przed podaniem
Uwagi
To klasyczna brazylijska propozycja, idealna dla osób szukających szybkiego, pożywnego posiłku z łagodnym sosem ziołowym, który podkreśla smak warzyw.
Oceny i komentarze