Бразилийн жор
Гаалийн соус
Энэхүү сонгодог гаалийн соус нь мах болон салатны амтыг сэргээхэд төгс зохицдог уламжлалт нэмэлт юм.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1 багц гааны навч (зөвхөн навчийг нь авна)
1 хоолны халбага нимбэгний шүүс эсвэл цуу
1 аяга оливын тос
Давс (өөрийн хүслээр)
Перец (өөрийн хүслээр)
1 хоолны халбага нимбэгний шүүс эсвэл цуу
1 аяга оливын тос
Давс (өөрийн хүслээр)
Перец (өөрийн хүслээр)
Найрлага хаанаас олох вэ
Орц найрлагыг хүнсний зах эсвэл томоохон супермаркетуудын ногооны тасгаас худалдан авах боломжтой.
Бэлтгэх арга
- Гааны навчийг хутгаар маш нарийн хэрчинэ
- Гааны амтыг өөрчлөхгүйн тулд блендер эсвэл холигч машин хэрэглэхээс зайлсхийгээрэй
- Хэрчсэн гаан дээрээ нимбэгний шүүс эсвэл цууг нэмнэ
- Оливын тосоо аажмаар нэмнэ
- Соусыг өтгөн бүтэцтэй болтол нь хутгагч эсвэл сэрээ ашиглан сайтар холино
- Эцэст нь давс болон перецээр амтлаарай
Ажиглалт
Энэхүү соус нь шарсан мах эсвэл төрөл бүрийн салатанд төгс зохицно. Гааны амтыг хадгалах гол нууц нь гараар бэлтгэх явдал бөгөөд ингэснээр ургамлын бүтэц, үнэрийг хамгийн сайнаар хадгалж чаддаг.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл