Бразилийн жор
Шаржигнуур гэрийн пастелийн гурил: хялбар жор
Гэртээ хуурай, шаржигнуур пастелийн гурил бэлтгэж сурцгаая. Цөөн орцоор нимгэн, олон төрлийн шанзанд тохирох уян хатан гурил гарна.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1 хоолны халбага давс
200 мл бүлээн ус
Өөрийн хүссэн, урьдчилан болгож хөргөсөн шанз
2 хоолны халбага ургамлын тос эсвэл хайлуулсан гахайн өөх
1 хоолны халбага цагаан цуу
500 г улаан буудайн гурил
200 мл бүлээн ус
Өөрийн хүссэн, урьдчилан болгож хөргөсөн шанз
2 хоолны халбага ургамлын тос эсвэл хайлуулсан гахайн өөх
1 хоолны халбага цагаан цуу
500 г улаан буудайн гурил
Найрлага хаанаас олох вэ
Монголд энэ жорын улаан буудайн гурил, давс, ургамлын тос, цагаан цуу, шанзны орцыг хүнсний дэлгүүр, супермаркет, зах, мах ногооны тасгаас ерөнхийдөө олж болно.
Бэлтгэх арга
- Том саванд улаан буудайн гурилыг давстай холино
- Хуурай орцны голд хонхор гаргаад тос (эсвэл гахайн өөх) болон цагаан цуу нэмнэ
- Орцуудыг гараараа зуурах зуураа бүлээн усыг бага багаар хийж, гурил хуруунд наалдахаа болих хүртэл зуурна
- Гурилаа гөлгөр тавцан дээр гаргаж, зөөлөн бөгөөд нэгэн жигд бүтэцтэй болтол нь хүчтэй нухна
- Шаардлагатай бол хатуу байвал дуслаар ус нэмж, наалдаж байвал бага зэрэг гурил цацаж өтгөн шингэнийг нь тохируулна
- Гурилаа цэвэр даавуугаар бүтээж 20 минут амраана
- Илдүүрийн тусламжтайгаар гурилаа маш нимгэн болтол нь элдэнэ
- Гурилаа хүссэн хэлбэр, хэмжээгээр зүснэ
- Сонгосон шанзнаасаа гурилын голд тавиад эвхэж, захыг нь сайтар дарж битүүлнэ
- Пастелийг халуун тосонд бүрэн дүрж, алтлаг өнгөтэй болтол шарна
- Илүүдэл тосыг шингээгч цаасан дээр шүүгээд шууд халуунаар нь үйлчилнэ
Ажиглалт
Энэ пастелийн гурил нь Бразил хоолны сонгодог жоруудын нэг бөгөөд шаржигнуур бүтэцтэй, гэрт хийхэд амархан байдгаараа ихэд таалагддаг. Мэргэжлийн мэт үр дүн гаргах нууц нь гурилаа гөлгөр болтол нь сайн нухаж, илдүүрээр маш нимгэн болтол нь элдэхэд оршино. Ингэж бэлтгэвэл пастел алтлаг өнгөтэй болж, шарах үед илүүдэл тос их шингээхгүй.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл