Бразилийн жор
Гүнждийн ногоотой цуйвангийн хавчуурга (Recheio de pastel de alho poró)
Гүнждийн ногоо (alho-poró) болон цөцгийн тосны хослол нь гэрийн аргаар хийсэн цуйван эсвэл хайрч хийсэн гурилтай хоолонд төгс тохирох сонгодог бөгөөд тансаг амттай хавчуурга юм.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
2 ширхэг хэрчсэн гүнждийн ногоо (alho-poró)
1 ширхэг жижиглэн хэрчсэн сонгино
Амталгаагаар цөцгийн тос
200г цөцгий
Амталгаагаар давс
Амталгаагаар перц
1 ширхэг жижиглэн хэрчсэн сонгино
Амталгаагаар цөцгийн тос
200г цөцгий
Амталгаагаар давс
Амталгаагаар перц
Найрлага хаанаас олох вэ
Орц найрлагыг орон нутгийн супермаркет, хүнсний зах болон ногооны лангуунаас худалдан авч болно. Гүнждийн ногоо байхгүй тохиолдолд ногоон сонгины цагаан хэсгээр орлуулж болно.
Бэлтгэх арга
- Цөцгийн тосыг хайруулын тавганд халаана
- Сонгино болон гүнждийн ногоог зөөлөртөл нь хуурна
- Өөрийн хүссэнээр давс, перцээр амтална
- Цөцгийг хуурсан ногоон дээрээ нэмнэ
- Бага гал дээр хавчуургыг өтгөртөл нь сайтар хутгана
- Гал дээрээс авч, хавчуургаа дүүргэхийн өмнө бүрэн хөргөнө
Ажиглалт
Энэхүү хавчуурга нь энгийн бөгөөд бэлтгэхэд хялбар, зөөлөн бөгөөд баялаг амтыг мэдрүүлнэ. Гэрийн аргаар хийсэн зуурмаган дотор хэрэглэхэд нэн тохиромжтой. Зуурмагийг дүүргэхийн өмнө хавчуургыг бүрэн хөргөх нь бүтцийн хувьд хамгийн тохиромжтой үр дүнг өгдөг.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл