Receita brasileira
Полнети тиквички од рерна: брз и вкусен рецепт (Abobrinhas recheadas ao forno)
Претворете ги обичните тиквички во софистициран прилог користејќи микробранова печка за брзина и богат фил од леб кој се топи во устата.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
2 средни тиквички
1 чешне лук, испасирано
4 лажички маргарин
60 г леб исечкан на коцки
1/2 лажичка оригано
Сол по вкус
1 чешне лук, испасирано
4 лажички маргарин
60 г леб исечкан на коцки
1/2 лажичка оригано
Сол по вкус
Каде да се најдат состојки
Состојките како тиквички и свеж леб можете да ги најдете на локалните зелени пазари или во супермаркетите во делот за свеж зеленчук и пекара. Како замена за маргарин, можете да користите путер за побогат вкус.
Начин на подготовка
- Исечете ги тиквичките на половина по должина.
- Ставете ги во пластична кеса наменета за готвење.
- Гответе во микробранова печка на максимална моќност 6 минути.
- Внимателно извадете ги од микробрановата и оставете ги малку да се оладат.
- Издлабете ја средината со лажица и ситно исечкајте ја.
- Зачувајте ги празните лушпи кои ќе послужат како основа за полнењето.
- Во сад отпорен на топлина, растопете го маргаринот и пропржете го лукот 1 до 2 минути.
- Додадете ја исечканата средина од тиквичките, коцките леб, ориганото и солта.
- Нежно измешајте ги сите состојки за филот.
- Распоредете го филот врз подготвените лушпи од тиквички.
- Наредете ги полнетите тиквички во соодветен сад.
- Вратете ги во микробранова печка уште 2 минути на максимална моќност за да завршите.
- Послужете веднаш, по желба можете да додадете малку рендано сирење одозгора.
Набљудувања
Овој рецепт е одличен избор за оние кои бараат брза, лесна и вкусна вегетаријанска опција. Тајната лежи во подготовката на внатрешноста на тиквичката со крцкав леб, создавајќи хранливо јадење кое ќе го воодушеви секој на трпезата.
Оценки и коментари