Бразилски рецепт
Путер колачи кои се топат во уста
Овие путер колачи се класичен рецепт, ценет поради едноставноста на состојките и текстурата што се топи во уста.
0.0 / 5 од 0 оценки
Состојки
300 g путер или маргарин без сол
125 g шеќер
400 g пченично брашно
125 g шеќер
400 g пченично брашно
Каде да се најдат состојки
Сите состојки можат да се најдат во секој подобро снабден маркет, продавница за прехранбени производи или пазар.
Начин на подготовка
- Измешајте ги сите состојки во сад
- Работете го тестото со раце додека сите компоненти не се совршено соединети
- Обликувајте мали порции од тестото во форма на топчиња
- Наредете ги топчињата во плех за печење
- Притиснете го секое малку за да бидат благо сплескани
- Ставете ги во рерна на умерена температура
- Печете додека колачите не добијат благо златеста боја
Забелешки
Практичен и вкусен рецепт кој одлично оди со свежо кафе. Тајната е во тоа добро да се измеси тестото додека не се добие хомогена текстура пред да се обликуваат колачињата.
Оценки и коментари