fomba fahandro breziliana
Empanada vita an-trano mora sy mivolontsôkôlàla (Empanada)
Mianara manamboatra empanada breziliana matsiro sy azo ampiharina. Koba malefaka sy famenoana foza-palmito tsara kalitao ho an'ny fotoana rehetra.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
100g ny dibera na margarina
½ kaopy cheiro-verde voatetika
Sira sy dipoavatra mainty araka izay tiana
1 tavoahangy palmito voatetika
1 voatabia tsy misy voa ary voatetika
1 tamenak'atody ho an'ny fanosorana
3 sotro fihinanana menaka oliva
1 tongolo voatetika
4 kaopy lafarinina varimbazaha
1 sotrokely sira levona ao anatin'ny 1 kaopy rano matimaty
1 kaopy oliva portugals tsy misy voa
½ sotro fihinanana oregano
½ kaopy cheiro-verde voatetika
Sira sy dipoavatra mainty araka izay tiana
1 tavoahangy palmito voatetika
1 voatabia tsy misy voa ary voatetika
1 tamenak'atody ho an'ny fanosorana
3 sotro fihinanana menaka oliva
1 tongolo voatetika
4 kaopy lafarinina varimbazaha
1 sotrokely sira levona ao anatin'ny 1 kaopy rano matimaty
1 kaopy oliva portugals tsy misy voa
½ sotro fihinanana oregano
Aiza no ahitana akora
Afaka mahita ireo akora ireo ianao any amin'ny fivarotana lehibe na tsena eo an-toerana, indrindra eo amin'ny fizarana lafarinina, legioma vaovao ary sakafo voatahiry.
Fomba fanomanana
- Afangaro ao anaty vilia antonony ny lafarinina, ny dibera ary ny rano misy sira tsikelikely
- Kneady ny fangaro amin'ny tanana mandra-pahazoana koba mitovy rafitra izay tsy mifikitra amin'ny rantsantanana intsony
- Kneady ny koba eo ambonin'ny tany voafafy lafarinina mandra-pahatongany ho malefaka sy mirindra tsara
- Sarony ny koba ary avelao hiala sasatra mandritra ny 10 minitra mba ho mora ny manitatra azy
- Afanaina ny menaka oliva ao anaty vilany ary endasina ny tongolo mandritra ny 2 minitra amin'ny afo lehibe
- Ampio ny voatabia, ny palmito, ny sira, ny dipoavatra, ny cheiro-verde, ny oregano ary ny oliva
- Nahandroina ny famenoana mandritra ny 5 minitra amin'ny afo antonony, afangaroy tsara ary vonoy ny afo
- Avelao hangatsiaka tanteraka ny famenoana alohan'ny hanangonana ny empanada
- Sokafy ny koba amin'ny tsorakazo mandra-pahatongany ho 2mm ny hateviny
- Manapaha faribolana koba amin'ny fampiasana mpikapa na ny vavan'ny vera lehibe
- Apetraho eo afovoany ny famenoana, aforoy ny koba ary akatony ny sisiny amin'ny fanindriana amin'ny rantsantanana
- Apetraho ao anaty lovia fanaova-mofo, hosory amin'ny tamenak'atody ary ampidiro ao anaty lafaoro efa nafanaina tamin'ny 200°C mandritra ny 25 minitra
Fandinihana
Ny empanada dia kilasy iray nahazo ny latabatra breziliana noho ny maha-azo ampiasaina azy amin'ny zavatra maro. Ity dikan-teny ity dia manolotra koba izay mitsonika ao am-bava ary famenoana palmito izay mora omanina. Azonao atao ny manova ny tsirony amin'ny fampiasana akoho, hena, na tonelina. Ny tsiambaratelo dia ny hamelana ny famenoana hangatsiaka tsara alohan'ny hanakatonana ny koba mba hiantohana ny fahafahany mivolontsôkôlàla sy hisorohana azy tsy hisokatra ao anaty lafaoro.
Naoty sy fanehoan-kevitra