Brazīliešu recepte
Kūka "Sensação" (Ābolu un citrona kūka)
Kūka "Sensação" ir klasiska brazīliešu recepte, kas iecienīta tās gaisīgās tekstūras un ābolu svaiguma kombinācijā ar citrona notīm.
0.0 / 5 no 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
200 grami margarīna
1 tējas krūze cukura
3 olas (dzeltenumi un baltumi atdalīti)
1 rīvēts ābols
1 tējkarote citrona miziņas
1 tējas krūze kviešu miltu
1 tējas krūze kukurūzas cietes
1 deserta karote cepamā pulvera
1 tējas krūze cukura
3 olas (dzeltenumi un baltumi atdalīti)
1 rīvēts ābols
1 tējkarote citrona miziņas
1 tējas krūze kviešu miltu
1 tējas krūze kukurūzas cietes
1 deserta karote cepamā pulvera
Kur atrast sastāvdaļas
Visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas jebkurā pārtikas veikalā, lielveikalu tīklos vai vietējā tirdziņā pie augļu un dārzeņu tirgotājiem.
Pagatavošanas veids
- Saputojiet margarīnu kopā ar cukuru
- Pievienojiet rīvētu ābolu
- Iemaisiet citrona miziņu un olu dzeltenumus
- Turpiniet putot līdz masa kļūst viendabīga
- Iemaisiet kviešu miltus
- Pievienojiet kukurūzas cieti
- Iemaisiet cepamo pulveri
- Uzmanīgi iecilājiet masā saputotus olu baltumus
- Ielejiet mīklu iepriekš ietaukotā un ar miltiem izkaisītā cepamformā
- Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī vidējā temperatūrā 40 minūtes
Piezīmes
Šī kūka ir lieliska izvēle pēcpusdienas tējai vai kafijai. Tā ir mīksta un garšīga, pagatavota no pavisam vienkāršām sastāvdaļām, kuras noteikti atradīsiet savā virtuvē.
Vērtējumi un komentāri