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Receita brasileira

Bolo Sensação

O Bolo Sensação é uma receita brasileira clássica, valorizada por sua textura leve e pelo preparo simples que combina o frescor da maçã com um toque cítrico.

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Bolo Sensação

Ingredientes

200 gramas de margarina
1 xícara de chá de açúcar
3 ovos (separados em gemas e claras)
1 maçã ralada
1 colher de chá de raspas de limão
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata a margarina com o açúcar
  2. Adicione a maçã ralada, as raspas de limão e as gemas
  3. Continue batendo até obter uma massa uniforme
  4. Misture os ingredientes secos, que são a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento
  5. Incorpore delicadamente as claras batidas em neve à massa
  6. Transfira a mistura para uma forma previamente untada e polvilhada
  7. Asse em forno preaquecido a temperatura média durante 40 minutos

Observações

Este bolo é uma excelente opção para o café da tarde, entregando um resultado macio e saboroso com ingredientes básicos da despensa.

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