Brazīliešu recepte
Vienkārša kūka (Bolo)
Šī klasiskā brazīliešu recepte apvieno olas, cukuru un miltus vieglā, vienkāršā un gardā mīklā pie kafijas.
0.0 / 5 no 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
4 olas
2 tases cukura
2 tases kviešu miltu
1 glāze piena vai ūdens
1 ēdamkarote cepamā pulvera
2 tases cukura
2 tases kviešu miltu
1 glāze piena vai ūdens
1 ēdamkarote cepamā pulvera
Kur atrast sastāvdaļas
Pamatproduktus atradīsi jebkurā lielveikalā vai pārtikas veikalā: olu, cukura, kviešu miltu un cepamā pulvera nodaļā. Pienu vai ūdeni izvēlies pēc tā, kas ir mājās.
Pagatavošanas veids
- Vispirms sakuļiet olu baltumus līdz stingrām putām un nolieciet malā
- Atsevišķā bļodā sajauciet olu dzeltenumus, pienu vai ūdeni, miltus un cukuru
- Visu saputojiet ar mikseri līdz viendabīgai mīklai
- Maigi iemaisiet sagatavotajā mīklā saputotos olu baltumus
- Pievienojiet cepamo pulveri un viegli samaisiet
- Pārlejiet mīklu iepriekš ietaukotā formā
- Cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī aptuveni 40 minūtes
Piezīmes
Šī ir pamatrecepte, kas patīk ikvienam ar savu vienkāršību un patīkamo tekstūru. Tā ir lieliski piemērota ātrai pagatavošanai brīdī, kad gribas ko saldu un mājās gatavotu.
Vērtējumi un komentāri