ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ໝາກອຶຝຣັ່ງອົບຍັດໄສ້ (Abobrinhas recheadas ao forno)
ປ່ຽນໝາກອຶຝຣັ່ງໃຫ້ເປັນອາຫານຄຽງທີ່ຫຼູຫຼາ ແລະ ແຊບຊ້ອຍ ໂດຍການໃຊ້ເຕົາໄມໂຄເວຟເພື່ອຄວາມວ່ອງໄວ ແລະ ໄສ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ປຸງລົດຊາດຈົນລະລາຍໃນປາກ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ໝາກອຶຝຣັ່ງຂະໜາດກາງ 2 ໜ່ວຍ
ກະທຽມບົດ 1 ກີບ
ມາການີນ 4 ບ່ວງກາເຟ
ເຂົ້າຈີ່ຫັ່ນເປັນກ້ອນນ້ອຍ 60 ກຣາມ
ໃບອໍເຣການໂນ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
ເກືອຕາມໃຈມັກ
ກະທຽມບົດ 1 ກີບ
ມາການີນ 4 ບ່ວງກາເຟ
ເຂົ້າຈີ່ຫັ່ນເປັນກ້ອນນ້ອຍ 60 ກຣາມ
ໃບອໍເຣການໂນ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
ເກືອຕາມໃຈມັກ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຊອກຫາຜັກສົດ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຕາມຕະຫຼາດສົດ ຫຼື ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຊຳທົ່ວໄປ. ມາການີນ ແລະ ເຄື່ອງປຸງສາມາດຊອກຫາໄດ້ຕາມຊຸບເປີມາເກັດ.
ວິທີເຮັດ
- ຜ່າໝາກອຶຝຣັ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນຕາມລວງຍາວ
- ນຳໃສ່ຖົງພລາສຕິກທີ່ສາມາດເຂົ້າເຕົາໄມໂຄເວຟໄດ້
- ອົບດ້ວຍໄມໂຄເວຟໃນພະລັງງານສູງສຸດເປັນເວລາ 6 ນາທີ
- ເອົາອອກຈາກເຕົາຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ
- ຂູດເອົາເນື້ອໃນອອກດ້ວຍບ່ວງແລ້ວສັບໃຫ້ລະອຽດ
- ເກັບເປືອກໄວ້ເພື່ອໃຊ້ເປັນຖານສຳລັບໃສ່ໄສ້
- ໃນຖ້ວຍແກ້ວອົບ, ເຮັດໃຫ້ມາການີນລະລາຍແລ້ວຂົ້ວກະທຽມໃຫ້ເຫຼືອງປະມານ 1 ຫາ 2 ນາທີ
- ຕື່ມເນື້ອໝາກອຶຝຣັ່ງທີ່ສັບແລ້ວ, ເຂົ້າຈີ່, ໃບອໍເຣການໂນ ແລະ ເກືອລົງໄປ
- ຄົນສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃຫ້ເຂົ້າກັນຢ່າງເບົາບາງ
- ຕັກໄສ້ໃສ່ລົງໃນເປືອກໝາກອຶຝຣັ່ງທີ່ກຽມໄວ້
- ຈັດວາງໝາກອຶຝຣັ່ງຍັດໄສ້ລົງໃນຖາດອົບ
- ນຳເຂົ້າເຕົາໄມໂຄເວຟອີກ 2 ນາທີໃນພະລັງງານສູງສຸດເພື່ອໃຫ້ສຳເລັດ
- ເສີບທັນທີ, ສາມາດໂຮຍໜ້າດ້ວຍເນີຍແຂງຂູດໄດ້ຖ້າຕ້ອງການ
ໝາຍເຫດ
ສູດອາຫານນີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາອາຫານປະເພດຜັກທີ່ວ່ອງໄວ, ເບົາບາງ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ. ເຄັດລັບແມ່ນການກະກຽມເນື້ອໃນດ້ວຍຄວາມກອບຂອງເຂົ້າຈີ່, ເຮັດໃຫ້ໄດ້ອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ຖືກໃຈທຸກຄົນເທິງໂຕະອາຫານ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ