ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ຊີ້ນບົດຍັດໄສ້ຊີສ (Almôndega recheada)
ຊີ້ນບົດກ້ອນປັ້ນທີ່ສອດໄສ້ດ້ວຍຊີສມົດຊາເຣລາທີ່ອົບອຸ່ນແລະນຸ່ມລະອຽດ, ເປັນເມນູທີ່ເຮັດງ່າຍແລະມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍສຳລັບທຸກຄາບອາຫານ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ນ້ຳມັນພືດສຳລັບທອດ
ຜົງແກງຫົວຜັກບົ່ວ 1 ຊອງ
ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
ຊີ້ນບົດ 500 ກຣາມ
ຊີສມົດຊາເຣລາຂູດ 300 ກຣາມ
ຜົງແກງຫົວຜັກບົ່ວ 1 ຊອງ
ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
ຊີ້ນບົດ 500 ກຣາມ
ຊີສມົດຊາເຣລາຂູດ 300 ກຣາມ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຫາຊື້ວັດຖຸດິບໄດ້ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ຕະຫຼາດສົດ ແລະ ຊຸບເປີມາເກັດທົ່ວໄປ. ຫາກບໍ່ມີຊີສມົດຊາເຣລາ, ສາມາດໃຊ້ຊີສຊະນິດອື່ນທີ່ລະລາຍໄດ້ດີແທນໄດ້.
ວິທີເຮັດ
- ນຳເອົາຊີ້ນບົດ, ໄຂ່ໄກ່ ແລະ ຜົງແກງຫົວຜັກບົ່ວມາປະສົມເຂົ້າກັນໃນຖ້ວຍໃຫຍ່ຈົນເປັນເນື້ອດຽວກັນ
- ຕັກຊີ້ນທີ່ປະສົມແລ້ວຂຶ້ນມາເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ ແລ້ວກົດໃຫ້ແປໃນຝາມື
- ວາງຊີສມົດຊາເຣລາຂູດລົງກາງຊີ້ນທີ່ແປໄວ້
- ຫຸ້ມຊີ້ນອ້ອມຊີສໃຫ້ມິດຢ່າງລະມັດລະວັງ ພ້ອມທັງປັ້ນໃຫ້ເປັນກ້ອນກົມ
- ຕັ້ງໝໍ້ໃສ່ນ້ຳມັນພືດໂດຍໃຊ້ໄຟລະດັບກາງຫາແຮງ
- ນຳຊີ້ນກ້ອນລົງທອດໃນນ້ຳມັນຮ້ອນປະມານ 10 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່າຈະເປັນສີເຫຼືອງທອງທົ່ວທຸກດ້ານແລະສຸກດີຈາກທາງໃນ
ໝາຍເຫດ
ຊີ້ນບົດຍັດໄສ້ເປັນອາຫານຄລາສສິກຂອງປະເທດບຣາຊິນທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການລົດຊາດອັນກົມກ່ອມແລະຄວາມສະດວກສະບາຍ. ການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນບົດທີ່ນຸ່ມຊຸ່ມຊື່ນກັບຊີສມົດຊາເຣລາທີ່ລະລາຍຢູ່ທາງໃນ ເຮັດໃຫ້ອາຫານຈານນີ້ມີຄວາມພິເສດແລະເປັນຕາໜ້າກິນ. ເໝາະຢ່າງຍິ່ງສຳລັບການຮັບປະທານໃນຄອບຄົວ ຫຼື ເປັນກັບແກ້ມ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ