Receita brasileira
Almôndega recheada fácil e deliciosa
Deliciosas almôndegas caseiras com recheio cremoso de queijo mussarela. Uma receita prática e saborosa para o almoço ou jantar.
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Ingredientes
Óleo vegetal para fritar
1 pacote de sopa de cebola em pó
1 ovo
500g de carne moída
300g de queijo mussarela ralado
1 pacote de sopa de cebola em pó
1 ovo
500g de carne moída
300g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo e o pacote de sopa de cebola até obter uma massa homogênea
- Pegue pequenas porções da massa de carne e achate na palma da mão
- Coloque uma quantidade de queijo mussarela ralado no centro da massa aberta
- Feche a massa cuidadosamente ao redor do queijo, moldando em formato de almôndega
- Aqueça óleo vegetal em uma panela em fogo médio-alto
- Frite as almôndegas no óleo quente por cerca de 10 minutos, ou até que estejam douradas por todos os lados e cozidas por dentro
Observações
Almôndega recheada é um prato clássico da culinária brasileira, perfeito para quem busca sabor e praticidade. A combinação da carne moída suculenta com o queijo mussarela derretido por dentro torna esta receita irresistível. Ideal para refeições em família ou para petiscar.
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