Brezilya Tarifi
Даамдуу жана күкүм күрүч
Дандары бири-бирине жабышпаган, эң сонун ак күрүчтү кантип бышырууну үйрөнүңүз.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1 аш кашык өсүмдүк майы
1/2 даана майда тууралган пияз
1 даана лавр жалбырагы
1 стакан күрүч
1/2 чай кашык туз
2 стакан кайнак суу
1/2 даана майда тууралган пияз
1 даана лавр жалбырагы
1 стакан күрүч
1/2 чай кашык туз
2 стакан кайнак суу
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык ингредиенттерди жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүнөн же базарлардан оңой эле тапса болот.
Hazırlama Şekli
- Пиязды абдан майда туураңыз
- Сууну кайнатып алыңыз
- Орточо көлөмдөгү казанды жай отко коюңуз
- Майды жана пиязды кошуңуз
- Бир чымчым туз салыңыз
- Пияз жумшарганча 2 мүнөт кууруңуз
- Лавр жалбырагын кошуңуз
- Күрүчтү салып, ар бир даны майга чылангандай 1 мүнөт аралаштырыңыз
- Кайнак сууну күрүчтүн үстүнө куюңуз
- Калган тузду кошуп, акырын аралаштырыңыз
- Отту орточо деңгээлге көтөрүңүз
- Эми күрүчтү аралаштырбаңыз
- Суу күрүчтүн деңгээлине чейин жеткенче күтүңүз
- Отту азайтып, казандын капкагын жарым-жартылай жабыңыз
- Суу толугу менен тартылганча бышырыңыз
- Казандын түбүнө вилканы салып, күрүчтүн бышканын текшериңиз
- Эгерде нымдуулук калган болсо, дагы бир аз убакыт отто кармаңыз
- Отту өчүрүп, капкагын бекем жаап 5 мүнөт тыныктырыңыз
- Дасторконго коёрдон мурун вилка менен күрүчтү акырын аралаштырып, үрпөйтүңүз
Notlar
Бул ыкма күнүмдүк тамактарыңызга эң сонун гарнир даярдоого жардам берет. Күрүчүңүз жеңил, жумшак жана даамдуу болот.
Değerlendirmeler ve Yorumlar