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파파야 바바루아와 요거트 꿀 크림
파파야 바바루아와 요거트 꿀 크림은 파파야의 자연스러운 단맛과 부드러운 요거트 소스가 어우러진 가볍고 깔끔한 디저트입니다.
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소박한 단호박 퓨레
브라질의 따뜻하고 정겨운 가정식 반찬으로, 단호박 본연의 달콤함을 살린 영양 만점의 간단한 요리입니다.
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우유 라파두리냐 (브라질식 밀크 땅콩 캔디)
우유 라파두리냐는 재료의 단순함과 독특한 식감, 그리고 전자레인지로 빠르게 만들 수 있는 편리함 덕분에 사랑받는 브라질 전통 디저트입니다.
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땅콩 카주지뉴 (Cajuzinho de Amendoim)
브라질의 대표적인 간식인 땅콩 카주지뉴를 전자레인지를 사용해 훨씬 간편하고 맛있게 만드는 방법입니다.
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올리브유와 견과류를 곁들인 구운 단호박과 브로콜리 (Abóbora e brócolis grelhados com azeite crocante)
구운 채소의 부드러움과 견과류의 바삭한 식감이 어우러진 요리입니다. 향긋한 오일 드레싱을 곁들여 건강하고 풍미 가득한 사이드 디시를 즐겨보세요.
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파프리카를 곁들인 오븐 구이 채소
파프리카를 곁들인 오븐 구이 채소는 콜리플라워의 아삭함, 래디시의 신선함, 당근의 달콤함이 어우러진 실용적이고 맛있는 요리입니다.
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바질 토마토 샐러드
바질을 곁들인 토마토 샐러드는 신선한 재료 본연의 맛을 살린 정통 요리로, 깔끔하고 향긋한 풍미가 일품입니다.
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카르니 지 온사 (브라질식 육회)
카르니 지 온사는 브라질 전통 요리의 고전으로, 간단한 조리법과 원재료의 깊은 풍미가 매력적인 요리입니다.
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큐민을 곁들인 구운 가지 (Berinjela assada com cominho)
간단하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 큐민을 곁들인 구운 가지 요리입니다. 영양가가 높고 어떤 식사에도 잘 어울리는 훌륭한 채식 사이드 디시입니다.
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입안에서 사르르 녹는 버터 쿠키
브라질의 클래식한 버터 쿠키 레시피입니다. 최소한의 재료로 입안에서 사르르 녹는 완벽한 식감을 경험해보세요.
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다진 소고기 깍지콩 볶음
다진 소고기 깍지콩 볶음은 브라질 가정식의 정석으로, 단백질과 신선한 채소의 조화가 뛰어나고 조리 시간이 짧아 일상 식사로 완벽한 메뉴입니다.
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엠파당 반죽 (브라질식 파이 반죽)
입안에서 부드럽게 부서지는 고소한 식감의 클래식 엠파당 반죽 레시피입니다.