Бразилиялық рецепт
Қант қосылған ұн қамырынан торт (Торт)** (Bolo de fubá)
Қазақ тағамдары арасында айрықша орын алатын ұн қамырынан торттың дәмін тамашалаңыз, оңай дайындалады және күнделікті асқа лайық.
0.0 / 5 -ден 0 бағалаулар
Ингредиенттер
4 жұмыртқа
2 шыны қант
3 ас қасық сары май
1 шыны сүт
2 шыны ұн
1 шыны ұнтақ ұнтақ қамыры
4 шай қасық ұнтақ қопсытқыш
2 шыны қант
3 ас қасық сары май
1 шыны сүт
2 шыны ұн
1 шыны ұнтақ ұнтақ қамыры
4 шай қасық ұнтақ қопсытқыш
Ингредиенттерді қайдан табуға болады
Қазақстандағы азық-түлік дүкендерінен немесе нарықтың ұн, қант, сары май, сүт және ұнтақсыз қамыр бөлімдерінен алыңыз, сондай-ақ қоспа ингредиенттері үшін арнайы бөлімдерді пайдаланыңыз.
Дайындау әдісі
- өңделген жұмыртқаны миксерде көпірткілеңіз
- Қантты қосыңыз да, әлі де араластырыңыз
- Жұмыртқаның сарғыштарын салыңыз
- Сары майды қосыңыз
- Сүтті құйыңыз
- Ұн мен ұнтақ қамырды салыңыз
- Қамыр біртекті болғанша араластырыңыз
- Қопсытқышты мұқият қосып, араластырыңыз
- Дайын қамырды алдын ала майлап, пісіру формасына салыңыз
- 180°C-те алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз
- Шамамен 30 минут пісіріңіз
Ескертулер
Бұл ұн қамырынан жасалған торт түскі асқа тамаша таңдау болып табылады және оның жұмсақ құрылымы мен дайындалу қарапайымдылығымен ерекше бағаланады.
Бағалаулар мен пікірлер